一個星期的早餐應該怎么搭配才營養?最好簡單,不失去營養.最好能把做早餐的過程也打出來...在此,謝謝大家了....
熱心網友
周一： 全麥面包、火腿、蒸蛋羹、牛奶、拌菠菜粉絲。 周二：椒鹽花卷、叉燒肉、煮雞蛋、麥片粥、胡蘿卜汁。 周三：奶黃包、醬牛肉、茶葉蛋、豆漿、海米油菜。 周四：小蛋糕、鹽水肝、咸鴨蛋、酸奶、番茄汁。 周五：豆沙包、肉松、荷包蛋、牛奶、拌涼瓜。 周六：雞肉青菜粥、小籠包、西柚汁。 周日：小餛飩、火燒、拌芹菜、胡蘿卜和煮熟的黃豆。 周1：面包（蛋糕）果醬（黃油）荷包蛋 牛奶 香菜胡蘿卜豆腐絲。 周2：黑面餑餑（燒餅）油條 餛飩 蒜泥拌黃豆蠶豆。 周3：熱餅 松花（火腿）豆漿（牛奶） 香蝦白蘿卜絲。 周4：花卷 肉松 炸花生米 豆腐腦（鍋巴菜）杏仁蝦干熗芹菜。 周5：煎饅頭干 煮果仁 雞蛋面 酸辣圓白菜。 周6：煎餅果子 鹵豆腐干 小米粥 芥藍黃豆。 周日：三鮮炒飯 雞蛋湯（豆漿） 糖醋白菜。（一）肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡蘿卜。豆沙包：面粉．赤豆沙．果脯．豬油。芹菜豆腐干：芹菜．豆腐干絲．茭白絲．香菇。（二）燕麥粥，菜肉包，什錦泡菜。燕麥粥：燕麥片．火腿絲．胡蘿卜末．香菜。菜肉包：面粉．肉末．腌小白菜．豆腐干．香菇。什錦泡菜：大白菜．榨菜．小黃瓜．辣椒等。（三）黑棗粥，鮮肉小籠，苣筍豆干。黑棗粥：粳米．糯米．馬芽棗．核桃。鮮肉小籠：面粉．肉末．冬筍．香菇。苣筍豆干：苣筍．豆腐干．胡蘿卜．香菇。（四）皮蛋粥，果醬包，雪菜肉末。皮蛋粥： 粳米．糯米．皮蛋．芹菜．火腿。果醬包：面粉．果醬．核桃．牛奶。雪菜肉末：雪菜．肉末．土豆．胡蘿卜。（五）菜肉餛飩，白果糕．鵪鶉蛋。菜肉餛飩：面粉．肉末．腌小白菜．香菇．姜。白果糕：糯米．粳米．白果．核桃．葡萄干。鵪鶉蛋：鵪鶉蛋．綠豆芽．青椒絲。（六）牛奶果羹，鮮肉青團，牛肉土豆丁。牛奶果羹：牛奶．蘋果．桔子．葡萄干。鮮肉青團：糯米．青菜汁．肉末．香菇．冬筍．火腿末。牛肉土豆丁：牛肉．土豆．胡蘿卜．圓椒營養學家認為，理想的早餐應包括四種類別的食物，它們是： 1) 以提供能量為主的，主要是碳水化合物含量豐富的糧谷類食品，如面包、饅頭等； 2) 以供應蛋白質為主的，主要是與肉類、禽蛋類食品； 3) 以供應無機鹽和維生素為主的，主要指新鮮蔬菜雨水果； 4) 奶類與奶制品、豆制品。 如果具有其中三種類別的食物，就算作是合格的早餐。如果只具備一種或兩種類別的食物，則這頓早餐的質量是差的。需注意，早餐中的水果量不宜大。 早餐的熱能分配占全天總量的20-25%。 早餐的食物加工，以容易消化又能刺激寶寶的食欲為上乘。早餐應有稀有干，最好每天都安排有一定量的牛奶或奶制品（乳酸奶、奶酪等）。 款一：青菜火腿蛋餅1個 ，餅干酸奶1杯，蘋果半個。（此套餐適合1歲半以上的寶寶） 作法： 青菜火腿蛋餅 1、個雞蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用葉的部分，這樣會比較軟)和火腿末，少許鹽，攪拌均勻。 2、鍋燒熱，加少許油，把以上材料攤成餅，至兩面金黃即成。 特點：蛋餅柔軟，味美適口，營養均衡。 餅干酸奶 餅干切小丁，與酸奶攪拌即成。 特點：酸酸甜甜，連小寶寶都很愛吃。 營養小語：雞蛋除了維生素C之外，幾乎包含了所有的營養素，它是最適合作為保持腦力及身體活力的食物，很適合于早餐食用。 款二：菠蘿炒飯1份，牛奶1杯。（此套餐適合1歲半以上的寶寶） 作法：菠蘿炒飯 1、 原料：米飯 1小碗，雞蛋 1個，香腸 半根，胡蘿卜 半根，黃瓜 1/4根，罐頭菠蘿 1片，蔥末少許，鹽適量。 2、雞蛋打散，香腸，黃瓜切碎，胡蘿卜切碎煮熟（較大的寶寶可以不用煮熟胡蘿卜，直接炒就可以），菠蘿切丁。 3、鍋燒熱，放少許油，油熱倒入雞蛋，炒熟盛出。 4、再放少許油，放入蔥末炒香，把香腸，胡蘿卜，黃瓜一起放入翻炒大約1分鐘 。 5、加入米飯，翻炒均勻，再加入炒好的雞蛋和菠蘿丁，炒勻后加少許鹽即可。 特點：炒飯制作很方便，加了菠蘿有特別的口感，有點酸甜，小朋友很喜歡。 營養小語： 牛奶最大的特色就在于鈣質含量十分豐富而且易于消化，可強化骨骼，還能安撫煩躁的情緒；此外，牛奶含有維生素B2，能將脂肪及碳水化合物轉化成能量，是營養均衡的健康食品。 款三：果仁玉米粥1碗，雞蛋三文治1個，西紅柿半個。（此套餐適合2歲以上的寶寶） 作法： 果仁玉米粥 1、將花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟切碎末。 2、將水放入鍋內，細玉米面用溫水調勻，水開后，將調好的玉米面放入鍋中攪勻，再開鍋時即成玉米面糊糊，然后將少量白糖、葡萄干和事先備好的碎果仁倒入攪勻，稍滾即成。 特點：制作方便，味道甜香。 制作關鍵：可以事先將果仁炒好切碎，裝在干凈的空瓶里，每次吃的時候盛一點。 雞蛋肉松三文治 1、原料：雞蛋1個，黃瓜1/4根，面包4片，火腿2片，肉松適量。 2、雞蛋煎熟（煎時要少放油）。 3、黃瓜切薄片，加少許鹽，糖，醋，腌10分鐘，瀝干水分。 4、在面包上撒一層肉松，蓋上一片面包，將煎蛋放在上面，再擺上黃瓜片，蓋上一片面包，擺上火腿片，蓋上另一片面包，對角切，完成。 特點：松軟可口，營養豐富。 制作關鍵：此量為2個。方便起見，可前一天做好（別忘了用保鮮膜包好），第二天早晨只要放微波爐加熱即可食用。 營養小語：花生、核桃仁、芝麻的營養價值很高，所含的蛋白質遠遠超過魚類及肉類，而且是極易被人體吸收的優良蛋白質，內含的卵磷脂和腦磷脂等，對寶寶的腦子發育非常有好處。 款四：菜肉餛飩1碗，蛋煎面包1片，橙子半個。（此套餐適合1歲半以上的寶寶） 作法： 菜肉餛飩 1、 蝦肉、青菜絞成泥，加入姜蔥末、鹽和少許水調勻成餡。 2、餛飩皮攤平，包入肉餡做成餛飩。 3、鍋中入水煮開，放入餛飩煮熟，撈出盛入碗中，加湯放入少許紫菜、香菜末、鹽、香油調味，即成。 特點：味道鮮美，易于消化。 制作關鍵：餛飩最好提前包好并凍入冰箱，早上只要煮熟就可。 蛋煎面包 1、雞蛋1個打散。 2、鍋燒熱，放少許油，面包片沾勻雞蛋液放入鍋內，煎至兩面金黃即可。 特點：色澤金黃，味道香甜，暄軟可口。 營養小語：蝦是高蛋白食物，并含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質，對強健牙齒、骨骼，增強抵抗力很有效用。2～10分鐘早餐做法 2分鐘雞湯肉松泡飯主料：米飯、小菜。配料：雞湯、肉松【準備工作】雞湯喝到最后，總是有一些剩余的殘汁，棄之可惜，喝的話吧又覺得味道“不靈了”。怎么辦呢？把剩余的雞湯放入速凍箱里凍起來，接下來就可以燒我們的“雞湯泡飯”了！【制法】1。冰箱里取出雞湯冰塊，放入鍋內進行加熱。2。待雞湯融化后，倒入適量米飯攪拌。3。待泡飯開后，盛入碗內，澆上肉松，再配一盆小菜即可。【秘訣】1。剩余的雞湯要比較濃一點，如果過淡的話也就沒什么營養了。所以提醒大家的就是在燒雞湯的時候，不要多次加水，這樣會破壞營養。2。雞湯放入速凍箱里凍成冰塊比較能保證衛生程度。3。配泡飯吃的小菜最好選用一些營養豐富的，可以自己用蔬菜來做。5分鐘雞脯吐司主料：切片面包、雞肉、黃瓜、香菜。配料：鹽、味精。【準備工作】前一天晚上，選取雞脯肉，煮熟燒爛后放入冰箱備用。【制法】1。在雞肉中拌上少許鹽、味精，放入微波爐中加熱。2。將黃瓜放入水中煮熟后，與雞肉拌和在一起。3。將面包放入面包機中加熱或放在煤氣灶上用托架架起，進行加熱。4。將雞肉醬堆上面包，將香菜點綴上。【秘訣】1。記得面包要選味道淡一點的，不然會在一早就攝入過多鹽份。2。如果喜歡有點味的話，可以加少許黑胡椒。不過為營養起見的話，早晨嘛，也就用不著那么刺激性的調料了。3。配上一杯可可，一定會覺得味道更好，而且也更有營養。8分鐘鮮香紅松飯團主料：糯米。配料：松子、紅棗、醬油。【準備工作】前一天，將糯米浸入醬油中以調和顏色，并增加鮮香味，煮熟放入冰箱。【制法】1。將糯米飯取出，用微波爐貼膜包好放入微波爐中加熱。2。紅棗加少許水煮熟。3。待飯團熱后取出，將飯捏成團狀，并將紅棗、松子嵌入。【秘訣】1。如果使用血糯米營養價值會更豐富。2。在嵌入紅棗和松子時要注意美觀。10分鐘田園雞蛋餅主料：雞蛋2個、面粉300克。配料：蘑菇、西蘭花、番茄、蝦仁。【制法】1。將雞蛋在碗內打散，面粉加水成為較厚的面漿。2。將雞蛋糊與面漿攪拌均勻，加少許油進行調和。3。準備一個五寸的平底鍋，加油燒熱后，換小火將雞蛋面漿倒入煎成餅，注意要稍厚一些。4。蘑菇、西蘭花、番茄等都切成片狀，按次序擺上半成的餅面。5。將餅翻面再繼續煎制，注意要小心不要弄破餅面。【秘訣】1。最好將各種菜鋪滿，這樣既好看又好吃。2。在煎餅的時候不斷加油，但量也不能過大。一天一個雞蛋羹 雞蛋羹滑嫩適口，營養豐富，做法簡單、方便。 制法：把一個雞蛋敲開，打入一小飯碗里，用筷子打散攪勻，加入一尖勺鹽、一點兒蔥花后再加入涼水至碗的三分之二處，滴入幾滴豆油，放進蒸鍋，開鍋后約三分鐘即熟。 提示：用筷子輕輕點一下，羹呈淡黃色凝固狀即可。金、銀饅頭 米粥 拌瓜條 饅頭須提前預備好，如果自己蒸，發面時加入一袋牛奶、一勺糖，做出的饅頭會有奶香氣，很白嫩、好吃。 金色饅頭：把雞蛋打散攪勻，將饅頭裹上雞蛋，放入油鍋中，炸至金黃色，撈出裝盤。銀色饅頭即是蒸熟后的白色小饅頭。 米粥：可以煮各種米粥來吃，如想快捷方便，用即熟米粥也可，超市有賣。 拌瓜條：黃瓜略微拍扁后切成小段，加入半勺鹽腌十分鐘，瀝去鹽水，裝入碟中，加味素、蒜末拌勻即可。 提示：金、銀饅頭可以提前做好，第二天早晨用微波爐加熱即可。瓜條中也可以加入熟雞腿肉（切成絲）一起拌勻，味道會更好早餐是不可拋棄的任務，減肥也是不可推卸的使命。試試我們為你準備的減肥早餐食譜，就能一舉兩得。 早餐一：脫脂牛奶一杯、烤全麥面包兩片、番茄一個。早餐二：銀耳蓮子粥一碗、由低脂乳酪、生菜、面包火腿備一片做成的三明治一份。早餐三：小餛飩一碗、五香茶葉蛋一個。早餐的主食類：首選燕麥片或粟米片等以五谷為主的食物，因為它們含有適量的蛋白質、維生素和礦物質，其次是含有豐富纖維素的食物。應急早餐假如你某一天實在無暇顧及早餐，肚子空空就出了家門，你干萬不要縱容自己的腸胃受到飲料、甜餅干、巧克力、熱狗之類“垃圾食品”入侵。應急早餐也要選擇健康的快捷食物。你不妨在自己的辦公桌中騰出一個小抽屜，速溶的營養強化麥片、杏干、葡萄干、香蕉片海苔、紅薯干等健康食品隨時充當應急的角色。如果能再備上一盒保鮮包裝的低脂牛奶或純果汁就更好了，當然，能從家里帶一個水果也不錯周一：牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克，面包夾草莓醬奶酪(面包200克，草莓醬50克，奶酪3片30克) 連鎖加盟，錢景還是陷阱？ 千種FLASH免費小游戲 周二：牛奶3瓶，花卷3只(每只50克)，蛋糕3只(每只25克)，梨1只(150克) 周三：酸奶3瓶(600克)，蛋餅3只(每只含雞蛋25克、小麥粉75克)，大蘋果1只(150克) 周四：牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克，肉包子3只(每只50克)，香蕉3根(300克) 周五：牛奶3瓶，三明治面包3只(每只含面包片兩片50克，生菜兩張50克，雞胸脯肉20克)，煎餅3只(每只50克)，桔子3只(150克) 周六：大米粥(粳米100克)，煎蛋3只(120克)，燒賣3只(75克)，菜包3只(150克)，酸奶3瓶(600克) 周日：牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克，火腿腸75克，早餐面包3只(每只50克)，香蕉3根(300克)周一：鮮豆漿250克，饅頭100克，佐以涼拌黃瓜丁、胡蘿卜丁50克。 周二：小米綠豆稀飯250克，炸饅頭片100克，佐以涼拌西芹段、小蝦皮50克，豆腐乳一塊。 周三：大米稀飯250克，花卷或蔥油餅100克，佐以咸鴨蛋一個，醋溜綠豆芽100克。 周四：鮮牛奶250克，面包100克，佐以火腿腸或瘦豬肉100克。 周五：八寶粥250克，蒸包100克，佐以糟醋蒜、醬菜50克。 周六：肉絲面條250克，熟雞蛋一個，佐以自制水蘿卜丁或榨菜絲50克。 周日：胡辣湯250克，油條或豆沙包100克，佐以大蔥拌牛肉、醬菜50克。 以上食譜較適合北方人的口味，既經濟實惠，又保證了每個人每天所需熱量，個人可根據自己的口味，靈活搭配，以增強食欲，保證身體健康。健康早餐五要點 要從早餐中獲得周全合理的營養補充，就需要做到以下幾點： 1。適當補充水分，避免攝入過多鈉鹽； 2。粗糧、全麥食品不僅能帶來安全的能量，更能呵護胃腸的健康； 3。減少生冷的食物，避免邊走邊吃； 4。避免食用過甜、過油的食物； 5。早餐中及早餐后2小時內，忌飲濃茶和咖啡。 營養專家推薦的早餐食譜 (1)雞蛋掛面可以配上一個桃子、一杯酸奶，這是一份高蛋白低脂肪的食譜，鐵和維生素A、C也不缺乏。 (2)一份瘦肉炒米粉則需要加一杯牛奶和一根香蕉，這份食譜的優點是營養素供應全面。 (3)春卷、豆漿和西瓜搭配也能滿足能量和營養的需求。 早餐中的4種營養成分及作用 五谷類：如面包、麥包、麥皮、玉米皮和各種米面制品、粥類等。含豐富的淀粉質、少量維生素B及植物性蛋白質，主要供給熱量。 蔬菜瓜果類：如水果、蔬菜等。含纖維質、維生素A、維生素C和礦物質，能增強身體抵抗力，防止便秘。 肉類及蛋類：如火腿、腌肉、香腸、雞蛋和各式肉類包點等。含蛋白質、鐵質、礦物質以及維生素A、維生素D等，能維持體內新陳代謝，提供人體生長及細胞修復所需物質。 奶類及鈣類：鮮奶、脫脂奶、酸乳酪、芝士、果仁(杏仁、核桃)等。含豐富蛋白質、鈣質、磷質和維生素B2，能保持骨骼及牙齒健康。 喝水早餐哪個先 有些人清早五六點鐘起床，早餐也吃得很早。其實，起床后先喝水，到7點以后再吃早餐比較好。其原因有二： 一是在夜間的睡眠過程中，人體大部分器官都得到了充分休息，惟獨消化器官仍在消化吸收晚餐存留在胃腸道中的食物，到凌晨才真正進入休息狀態。如果早餐吃得過早，就會影響胃腸道的休息。 二是經過一夜睡眠，人體從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量的水分，早晨起床后體內處于一種生理性缺水的狀態。因此，人們不必急于吃早餐，而應先飲一杯溫開水。這樣既可以糾正生理性缺水，對人體器官也有洗滌作用，有助于改善器官功能。 周一：牛奶3瓶（每瓶227毫升）加谷物90克，面包夾草莓醬奶酪（面包200克，草莓醬50克，奶酪3片30克） 周二：牛奶3瓶，花卷3只（每只50克），蛋糕3只（每只25克），梨1只（150克） 周三：酸奶3瓶（600克），蛋餅3只（每只含雞蛋25克、小麥粉75克），大蘋果1只（150克） 周四：牛奶3瓶（每瓶227毫升）加谷物90克，肉包子3只（每只50克），香蕉3根（300克） 周五：牛奶3瓶，三明治面包3只（每只含面包片兩片50克，生菜兩張50克，雞胸脯肉20克），煎餅3只（每只50克），桔子3只（150克） 周六：大米粥（粳米100克），煎蛋3只（120克），燒賣3只（75克），菜包3只（150克），酸奶3瓶（600克） 周日：牛奶3瓶（每瓶227毫升）加谷物90克，火腿腸75克，早餐面包3只（每只50克），香蕉3根（300克） 早餐習慣自查 1。我不是每天都喝牛奶。 2。經常的早餐是一碗粥，一個燒餅。 3。喜歡吃油炸食品，如油條、炸糕等。 4。因為方便，習慣將快餐店的漢堡作為早餐。 5。一般都會提前在超市買好奶油面包，作為第二天的早餐。 6。因為趕時間，常常邊走邊吃。 7。早餐時幾乎很少吃水果或飲用果汁。 8。特別喜愛西式早餐：火腿、煎雞蛋，再涂上厚厚黃油的面包。 9。很少在早餐時吃谷類食品。 10。生活習慣不規律，不能堅持每天都吃早餐。 如果你有4個以上的回答是“YES”，那么就該好好反省你的早餐習慣啦！ 健康早餐小貼士 1。起床即吃早餐容易消化不良，一般在起床20至30分鐘后再吃為佳。 2。有早起習慣的人，早餐可安排在7點以后吃較好。 3。不要因為趕時間就吃得太快，以免損傷消化系統。 4。早餐也要定時定點，否則會影響消化、吸收。 5。早餐以后吃的食物并不能代替早餐，所以不吃早餐全靠加餐不科學。 6。家長的榜樣很重要，只有家長帶頭吃營養健康的早餐，孩子才會養成良好的早餐習慣。。
熱心網友
你喜歡吃的東西,就是最營養的早餐.不喜歡吃的東西,那是最糟糕的食物.不信?那么就試試看,我有沒有說錯.
熱心網友
我也是，一點兒也不飽，不到十點已經不想工作了，哎差點兒暈倒啦！
熱心網友
合理膳食據統計，人們一半的死亡完全可以預防發生的。專家人士認為：許多人不是死于疾病，而是死地無知。因此，再三提醒老年人，不要死于愚昧，不要死于無知。提倡文明健康的生活方式，我在前面講過四句話：“合理膳食，適度運動，戒煙限酒，心情開朗”這16個字做到了，可使高血壓減少60%，腦卒中（中風）、冠心病減少80%，糖尿病減少50%，癌癥減少30%，人的壽命可延長10——20年，而且不花一分錢，效果非常大。首先談談合理的膳食，人們常說：“病人口入”，并非單指吃了不干凈的或含有細菌的食物，而是吃了過多不應吃的食物。合理膳食非常重要，因為合理膳食可以讓你不胖不瘦，膽固醇不高不低，血液流變指標顯血液粘也不稀，那么如何做到合理呢？一、二、三、四、五、紅、黃、綠、白、黑。記住這兩句話10字就是世界上最科學、最合理的膳食。先說這“一”的含義：每天喝一袋牛奶，人類膳食普遍缺鈣，中國99%的人缺鈣，缺鈣有三個結果：第一骨疼，缺鈣的人骨質疏松、骨質增生，腰疼、背疼、腿疼、老年抑郁癥、渾身疼。第二龜背，越活越矮，越活越駝，歲數越大個子越小。第三骨折。這是缺鈣造成三大癥狀，那么為什么會缺鈣呢？因為每天每人需要800毫克的鈣，而我們飲食里僅有500毫史鈣，需要每天補充一袋牛奶。那么牛奶什么時候開始喝？喝到什么時候？一出生開始喝，喝到終身為止。外國人高大健康，實際上是因為他們牛奶喝的多。日本有句話：“一袋牛奶振興民族”。“二”是什么意思呢/“二”是每天250克到350克碳水化合物，相當于五兩至七兩主食。“三”是什么意思呢？人不能光吃素，也不能光吃肉。蛋白質不能太多也不能太少，每天膳食中一份蛋白，即一兩瘦肉或一個大雞蛋或二兩豆腐或二兩蝦或一兩雞肉或鴨肉或半兩黃豆。每天三份營養成份夠了。蛋白過多，壽命越短，為什么？太多氨基酸從尿里排出，影響心臟；蛋白過多，消化不良造成腸道堆積太多；蛋白太少也不行，體內所必需的氨基酸不夠，各種生理機能下降造成百病發生。那么什么蛋白質最好呢？肉類蛋白質好，吃魚的地方，如美阿拉斯加，我國的舟山島等地吃魚越多，動脈越軟，冠心病、中風越少。植物蛋白以什么最好呢/黃豆。蛋白不便健康食品，對婦女特別有益，能減輕更年期綜合癥。中年婦女50歲以前挺好，50歲以后生理機能下降，為什么？到更年期的婦女血壓忽低，一會兒臉紅，一會臉白，一會心慌，一會兒出汗，脾氣很壞，這就是婦女更年期綜合癥。“四”是什么意思呢？四句話：“即有精有細，不甜不咸，三四五頓，七八飽”。老年同志，請大家記住：吃飯一定要七八飽，記住這一句話就能延年益壽，這句話非常非常重要。中外延年益壽辦法不下數百種，但是都無效，真正公認為最有效的能夠延年益壽的辦法就一種，就是吃飯要吃“七八分飽”。中醫有句俗話，若要身體安，三分饑和寒。外國有位科學家在中國講學贈送中國人兩句話：第一：吃飯七八分飽，意思說當你離開飯桌時還感到餓，還想吃。第三；上樓走路，少坐或不坐電梯，世界上最好的運動是步行，常步行就能預防中風、冠心病、糖快活病。“五”是什么意思呢？就是500克蔬菜和水果。預防癌癥最好的辦法，就中吃新鮮蔬菜和水果，能減少一半以上癌癥。什么叫“紅、黃、綠、白、黑”？“紅”是一天一個西紅柿。男同志一天吃一個西紅柿，前列腺癌可以減少一半。所謂“紅”第二個意思是健康人適量喝紅葡萄酒或紹興酒、米酒。每天飲用超過100毫升酒的朋友是健康的，喝過量酒是健康的罪魁禍首。“黃”是什么意思？中國膳食缺少鈣和維生素A有哪些表現呢？小孩易感冒發燒、扁桃腺炎；中年人易患癌癥、動脈硬化、老年人易發生眼發花，視力下降。什么食物維生素A含量多呢？是胡蘿卜、西瓜、老玉米、紅辣椒或者吃紅黃色的蔬菜維生素A最多。“綠”是什么意思呢？指綠色的蔬菜和水果，茶葉中的綠茶最好，現在界上人們提倡綠色食品。“白”是什么意思？指燕麥粉、燕麥片。特別是對糖尿病，燕麥不便降膽固醇，降甘油三酯，對減肥也好。燕麥粥能通大便，對老年人大便很有益處。“黑”是什么意思？黑木耳這食品特別好，醫用價值高，降血粘度、降血脂很好。常吃黑木耳，血液變稀釋，不容易得腦血栓，也不容易得冠心病。現在很多老年人癡呆，其實癡呆是很多細小的毛病血多數是因為血粘度太高造成的，吃黑木耳有很好的，預防作用，一天5——10克。總之，科學證明黑木耳能降低血糖度、降血脂。合理膳食就是兩句話十個字“一、二、三、四、五、”“紅、黃、綠、白、黑。” 。
熱心網友
周一 剛剛開始，有一點點放松！牛奶蛋花+全麥面包半個或土司兩三片+香蕉半根做法：將鮮牛奶倒入鍋中煮沸。滾開后，將雞蛋打入其中，加白砂糖。全麥面包在微波爐中熱一下，也可以隨自己喜歡不烘。完成時間：3分鐘！周二 剛開始忙碌起來！保證高蛋白低脂肪，維生素A、C也不缺乏雞蛋掛面+一杯酸奶+香蕉做法：六七成油熱后加水至八成熱，加面條。快要熟的時候加雞蛋（荷包蛋的話快起鍋再放）。面條放下后可以加入醬油胡椒等調味料。起鍋前放味精等。適當放點蔥花。（長痘期間不要蔥花和醬油）完成時間：5-8分鐘！周三 忙碌的一天！ 面包2-3片+（香腸一根或半根）+一盒酸奶+一個雞蛋+半根黃瓜做法：取面包兩至三片，把一個雞蛋煮熟，再取1/2根黃瓜，切成小條并加少許鹽；配一根香腸，酸奶是飲料！完成時間：3分鐘！周四 忙碌，也有了一點疲憊感覺！小饅頭+一瓶豆漿+一袋豆腐干+一個水煮蛋+一個鮮橙。做法：取兩個小饅頭加熱，煮雞蛋，。取豆腐干50克盛在盤里，將鮮橙切開。搭配飲料是豆漿！完成時間：最多3分鐘就可以了！周五 疲憊，有點期待放松鮮奶蛋餅+蔬菜湯+半個蘋果做法：將雞蛋磕入淀粉中，和勻，再慢慢注入鮮牛奶調成稀糊狀。預熱的平底鍋中加適量植物油，將一大湯匙倒入其中，攤成蛋餅。在做這個的過程中，取幾片蔬菜切細加入適量水煮一下，沸騰后加適量的鹽即可出鍋放好。完成時間：5分鐘！周六 總結，期待休息！全麥土司面包3-4片+番茄片+香腸半根+牛奶做法：面包加熱，番茄一個切成片。將番茄片和香腸夾進土司中。熱牛奶是飲料！完成時間：2分鐘！周日 全身放松和休息的一天！一定要吃哦~清粥+皮蛋瘦肉少許+一個鹵雞蛋+蔬菜做法：可以將昨晚的剩飯利用起來，先大火煮一下，水開后繼續大火一會兒，然后文火慢慢熬。加入食糧的鹽。準備一個皮蛋去殼弄成小塊，取幾片瘦肉片。在粥有點兒糊狀的時候加入皮蛋和肉。切幾片小一點的蔬菜，煸一點點水，在粥快好的時候加進。完成時間：15分鐘左右！周日或許想睡個懶覺，或許也想什么都不做，只是看看書，聽聽音樂。不要想著不吃早餐哦。今天一樣重要，對吧？以上只是我原來的時候從很多地方學來的自己喜歡的幾種簡單的食品。我的心得是：早餐要適當加一點水果和蔬菜，尤其是蔬菜！另外，早上不要選擇新鮮的蔬菜汁，因為早上涼的飲品對胃不好，即使是夏天也不例外！時間久了就知道了！我比較傾向于奶制品。護胃養顏！希望有所幫助！呵呵~。
熱心網友
星期一吃早餐肯定來不及，還不如不吃。
熱心網友
不吃！
熱心網友
水果、雞蛋（白水煮的最好）、牛奶、全麥制品（主要是含維生素B族多的食物）和一點點植物油（最好是葵花籽油）。這樣的早餐會讓你一天精力充沛，不過一定要在8點之前吃，才能達到最好的效果。
熱心網友
水+面包+牛奶+水果
熱心網友
可以吃一些面包和牛奶．
熱心網友
豆漿加油條不錯，但不能常吃哦！對健康不利。可以喝喝豆腐腦，稀飯，或有時咖啡加牛奶，加小點心。輪番，就很棒了。煎蛋也不可少哦
熱心網友
這是一個人人都得面對而又常常被人們忽略的重要問題。我就把我的早餐習慣和理想的習慣結合歸納起來，看看能否為我們大家提供一個有益的參考。因為你要求的時間是一個星期，所以，我是這樣分類排列的：1。主食類：面包（片）、饅頭（片）、玉米餅、春餅（可自制）、蛋糕、小點心、麥麩餅、炸土豆片等。2。副食類：牛奶、鮮豆漿、小米稀飯、玉米粥、雞蛋湯或者咖啡等。3。肉食及蔬菜類：荷包蛋、花生米、火腿腸、醬牛肉（片）、茶雞蛋、鮮泡菜、鮮黃瓜片、西紅柿片、淹黃豆、生菜等。4。營養調味品（早餐配料）：蘋果醬、草莓醬油、山楂醬、黃油、奶酪、腐乳等。以上四類早餐食品綜合起來，都含有人體每天需要的非常豐富的蛋白質、維生素以及碳水化合物等。按照每天的食用量，把它們分類組合搭配，例如：星期一早餐這樣安排，主食吃面包、喝牛奶，切幾片火腿腸，用一點果醬。星期二早餐主食吃饅頭，熱一碗鮮豆漿，剝兩個茶雞蛋，再切幾片西紅柿，用一點美味腐乳。。。。這些其實全都是日常的食品，很方便的，我們可以把它排列成多個不同的餐譜，并且可以不斷調整豐富，使之更營養更科學更能滿足我們人體一天的需要。（其實大家還能想很多）僅供你參考。
熱心網友
水果+牛奶+面包
熱心網友
周一 麥片+牛奶 微波爐熱 煎雞蛋 1個或2個 看飯量而定周二 果汁冰的 面包（最好是黑麥的）周三 牛奶 一杯加腸2根（推薦一款：雨潤的13.8元/500克）都用微波爐熱周四 玉米罐頭（既食的那種）一杯清水 （吃點出糧好）周五 牛奶 一杯 香蕉兩個或三個 （利于腸胃消化吸收）周六 棒子面粥一碗 咸鴨蛋 （有家的感覺）周日 睡大覺 想吃的話 可以吃小時侯經常吃的 豆漿+油條
熱心網友
多吃水果
熱心網友
營養早餐三要素 谷類＋蛋白質＋蔬菜水果 你知道一頓營養均衡而全面的早餐要包括那些部分嗎？我告訴你，那就是：谷類、蛋白質、蔬菜水果，三者缺一不可。 早餐是一天中最重要的一餐，吃得營養充足，不僅有益于現在的健康，更有益于將來的健康。要準備一份營養的早餐其實很方便，牛奶（或酸奶）＋肉包＋蔬菜（或水果）便是最完美的搭配。這里要特別說一下的是酸奶，它含有豐富的乳酸菌，營養價值大于牛奶，但是酸奶不能早上空腹喝，所以需與包子、饅頭等搭配吃。早餐堅決不主張油膩，因為高脂肪食品會導致大腦供血不足，影響孩子和腦力勞動者工作的準確性。 對于女性而言，早餐也可以吃一些具有養顏作用的八寶粥。八寶粥里可以放入大米、赤豆、紅棗、枸杞子、白果等，再配上一杯果汁，方便、營養又養顏。 這里要順便說一下的是，起床后馬上吃早餐容易造成消化不良，一般在起床20分鐘后再吃為佳。 另外，吃早飯不要太匆忙，以免損傷消化系統。很多人起床后因為趕著上班而不吃早餐，在10點左右補吃，這種做法十分不科學，一定要糾正。 早餐不能太簡單\一個人一天需要吸收多少熱量呢？通常男性一天約需1800—2000卡，女性約1600—1800卡，平均下來，一餐約占三分之一的熱量。有的人喜歡吃高熱量的早餐，而午餐和晚餐則是低熱量或是省略不吃；也有的人早餐只是稀飯配醬瓜就解決了，可是午餐和晚餐卻相當豐盛、高熱量。這兩種人一天的熱量雖然相同，但是脂肪氧化的情形卻不相同。早餐是高熱量的人，在吃完之后，燃燒脂肪的速度就會降低，再配合低熱量的午、晚餐，脂肪就不容易囤積。而早餐不吃或吃得太簡單的人，根本無法提供足夠的熱量和營養，精神也會比較差；等到午、晚餐的時間，脂肪消耗的能力變差，而又吃進高熱量的食物，結果是吃進的熱量比消耗的熱量多，當然容易變胖。 要吃得健康又營養，就要五大類食物足量攝取，而且要少吃多運動，才不會瘦了荷包、胖了身材。平時除了油脂控制以外，水果也不要吃過量，青菜不用過量的油炒，熱量的攝取就不會過多。在五谷根莖類方面，一個成年人一天需要3到6碗飯，平均一餐是一到兩碗飯的量。為了減少熱量攝取，只要每餐吃少于一碗飯就可以了。至于魚肉蛋奶類的蛋白質，一天需要4份的量，例如30克的肉、一杯豆漿、一杯牛奶、一個蛋。如果吃素，就可以多加一些豆漿。但若是痛風患者則須少食豆漿，以免蛋白質攝取過多。健康美人始于早餐早餐是開啟一天活力的源泉，有人說“早餐吃飽、中午吃好、晚餐吃少”，這不但可以奉為養生的圭臬，更是想要擁有苗條曲線的人所應遵守的飲食行為，因為早餐的熱量是一天當中最容易被消耗掉的，如果把大部分的熱量留在晚餐，就容易變成脂肪囤積。 早餐中，比較低熱量的組合是饅頭（花卷、銀絲卷）加豆漿或芽菜春卷加果菜汁。如果你準備自己動手DIY，全麥土司夾上番茄片、生菜及低脂起司或煮鮪魚，就是一個營養均衡的健康三明治，再配上一杯令人神清氣爽的紅茶，保證可以讓你精神抖擻地工作一個上午。假如你喜歡清粥，那么兩匙肉松，半個鹵蛋及2碟低油蔬菜，照樣可以滿足挑剔的胃。當然簡單地沖一杯麥片，打個蛋，再加上1小盒脫脂鮮奶，又是一個不麻煩又不費事的精力早餐。 除了以上所述，在早餐店中你還有可能會買到燒餅、油條、蔥油餅、鍋貼、煎包、蛋餅、漢堡包，這些食物幾乎都是使用油煎或油炸的做法，對于積極想要控制體重的人最好1星期食用次數不要超過2次。換種方式吃早餐 吃早餐是一件比較麻煩的事情，早餐的品種固多，但真正能吃上營養的早餐甚少。而對上班一族來說，每天做一頓早餐就顯得更費事了，白粥加腌菜、腸粉或小籠包，牛奶加面包……隨便的吃點東西填飽肚子了事，這是現在人們普通的吃早餐方式。早餐要吃好，要吃得有營養，這樣才會精神飽滿地去學習，去工作。而且，養成良好的早餐習慣，對孩子的成長很有好處。 怎樣才能夠吃上營養的早餐？東菱面包機開創了一種飲食文化，提倡換一種方式吃早餐，解決了人們吃早餐的苦惱，也讓人們享受自己動手做早餐的樂趣。不但操作簡單，而且放多少水、多少面粉、多少酵母……說明書上都有詳細的介紹。除此之外，東菱還有延時功能，比如你想在明天早上8點鐘能吃上早餐，那么你只需要在晚上睡覺之前把面包的配料調配好，明天就可以吃上新鮮營養的面包了。秋冬時節---早餐最好來碗粥深秋，天氣逐漸從涼爽轉冷，氣候干燥，常會感到口唇干燥、咽干、皮膚發澀。這是由于燥氣消耗了人體的大量津液的緣故。故此，這時節，一定要注意養陰。 在進食的調理上，除遵照原有的葷素搭配、平衡膳食的原則外，要注意少食辛燥的食品，如辣椒、生蔥等。宜食芝麻、糯米、乳品等柔潤食物。古人認為“晨起食粥，推陳致新、利膈養胃，生津液，令人一日清爽”。所以說，早餐最好喝上一碗粥，不但花錢少，關鍵能潤燥滋陰，益于養生。 有病的人，秋季更需忌口。感冒發燒，切勿再吃辛辣食物。如今，各類麻辣燙、火鍋之類的食物已開始推出，哪怕味道再誘人，您也要忍一忍。久病之人，要忌食豬頭肉、鵝肉、魚腥類食物。經常患胃滿、嘔吐、惡心等病之人，最好少進甜食。滿臉長“痘”之人，或者患瘡痛腫毒之人應忌羊肉、蟹、蝦及辛辣刺激性食物。咳喘痰多之人，應忌酸澀之物，不過，可用梨和冰糖煮水喝，以潤肺化痰。 深秋天涼，也可因時用些藥膳。秋季，五臟中肺氣當令，需要平補，適宜食用菊花肉片等藥膳。同時也可選用四季皆宜的藥膳，如茯苓包子、銀耳羹等。 。