熱心網友

和面時，面要和軟點，才不會硬~

熱心網友

是的,應該用燙面,可以把1/3的面用開水和,記得要攪拌開,在加冷水,和好的面要很軟,剛不粘手為好.Good luck!

熱心網友

要用一半開水，一半冷水和面，面要和的軟。油用的比較多。