熱心網友

延平區峽陽桂花糕的制作已有一百多年歷史，它系以天然桂花配制健脾化氣的肉桂、木香、麝香、母丁香、沉香、香附、佩蘭等中藥香料，精制成“桂花醬”，然后拌入炒爆、磨細、蒸熟、篩細之揉制成糕，再用水蒸氣給以溫潤，使其久置不松碎，便成為香甜可口、提神健脾的美妙佳點。

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延平區峽陽桂花糕的制作已有一百多年歷史，它系以天然桂花配制健脾化氣的肉桂、木香、麝香、母丁香、沉香、香附、佩蘭等中藥香料，精制成“桂花醬”，然后拌入炒爆、磨細、蒸熟、篩細之揉制成糕，再用水蒸氣給以溫潤，使其久置不松碎，便成為香甜可口、提神健脾的美妙佳點。