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控制熱量的攝入，以便把肝細胞內的脂肪氧化消耗。肥胖者應逐步減肥，使體重降至標準體重范圍內。以標準體重計算，每公斤體重可給熱能84-105千焦（20-25千卡）。標準體重（公斤）=身高（厘米）-105（或100），男性165厘米以上減105，而女性和男性165以下者減100。限制脂肪和碳水化合物的攝入，按標準體重計算每公斤體重每天可給脂肪0.5-0.8克，宜選用植物油或含長鏈不飽和脂肪酸的食物，...

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控制熱量的攝入，以便把肝細胞內的脂肪氧化消耗。肥胖者應逐步減肥，使體重降至標準體重范圍內。以標準體重計算，每公斤體重可給熱能84-105千焦（20-25千卡）。標準體重（公斤）=身高（厘米）-105（或100），男性165厘米以上減105，而女性和男性165以下者減100。限制脂肪和碳水化合物的攝入，按標準體重計算每公斤體重每天可給脂肪0.5-0.8克，宜選用植物油或含長鏈不飽和脂肪酸的食物，如魚類等，碳水化合物每天每公斤體重可給2-4克，食用糖的量不宜過多。高蛋白飲食，每天每公斤體重可給1.2-1.5克，高蛋白可保護肝細胞，并能促進肝細胞的修復和再生。蛋白質供給，優質蛋白質應占一定比例，例如豆制品、瘦肉、脫脂奶等。保證新鮮蔬菜，尤其是綠葉蔬菜的供應，以滿足機體對維生素的需求，但含糖多的蔬菜和水果不宜太多。限制食鹽的攝入，每天不宜超過6克。適量飲水，促進排出代謝物。含有甲硫氨基酸的食物，如小米，芝麻、油菜、莜麥面、菠菜、菜花、海米、干貝等，可協助肝細胞轉運脂肪。忌辛辣刺激食物，如辣椒、蒜、酒、姜、咖喱等，少食動物內臟等含膽固醇高的食物。

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清談為主。

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低脂飲食,少吃動物內臟,豬油,肥肉,多吃蔬菜,水果.

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脂肪肝有兩種：一種是比較肥胖，血脂比較高的患者。一種是糖尿病，體重過輕的患者。（這一類因脂質代謝障礙所致）。在治療時先找出病因。才能做到有針對性治療，第一種應控制飲食。少吃脂肪高，能量高的食物。多吃纖維多的食物，如：芹菜，苦瓜，蘿卜，青瓜，以及很多新鮮水果。另外，加強鍛煉，尤其是有氧運動（如：快步行走，游泳等等）。第二種積極治療原發病，增強體質。

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禁食高脂肪食物，多吃蔬菜，同時要保持樂觀的心態，做到隨遇而安，你的病自然會消彌于無形，正所謂：疾病象彈簧，你弱他就強，你強他就弱。祝你健康。