我的一位朋友患胃癌，最近做了胃全切除手術。我想問，他今后的飲食怎么辦？醫(yī)生說，今后就全靠小腸吸收食物了，是這么回事嗎？

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1．癌癥病人康復期應注意什么？ 癌癥病人康復期包括身體恢復和精神恢復兩個方面。是病人鞏固各種治療的延續(xù)。應注意以下幾點： 1)要精神飽滿、情緒樂觀，生活安排得豐富多彩。　癌癥雖不是不治之癥，但它是威脅人類生命的大敵。特別是目前尚未查出病因，尚未出特效藥的情況下，必須靠我們振奮精神用頑強的毅力去與它做長期的有效斗爭。要用自己的新生，證明人生的價值?；疾『笄屑稍固鞈n人，要自強不息。要盡量做到生...

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1．癌癥病人康復期應注意什么？ 癌癥病人康復期包括身體恢復和精神恢復兩個方面。是病人鞏固各種治療的延續(xù)。應注意以下幾點： 1)要精神飽滿、情緒樂觀，生活安排得豐富多彩。　癌癥雖不是不治之癥，但它是威脅人類生命的大敵。特別是目前尚未查出病因，尚未出特效藥的情況下，必須靠我們振奮精神用頑強的毅力去與它做長期的有效斗爭。要用自己的新生，證明人生的價值?；疾『笄屑稍固鞈n人，要自強不息。要盡量做到生活自理，不給家人添麻煩。如就醫(yī)、服藥、吃飯、自我衛(wèi)生等等不要拖累人；對肢體不全或面部破相的患者，不能自悲，應到社會中，到公共場所中展現(xiàn)自己的精神風貌和抗病能力；對于功名利祿應不屑一顧，當作過往煙云，遇事可，能屈能伸，當當阿Q也不是壞事；我們應糊涂一點，但要瀟灑起來，在生活上可隨和一些，但在抗癌上更應堅強起來。這樣可能爭得與癌癥斗爭的勝利，為盡快重返工作崗位創(chuàng)造條件。如果精神上高度緊張，情感上過于脆弱，情緒易于波動等都會引起寢食不安、身體抗癌能力下降，導致病情惡化。 2)要有規(guī)律，既不要臥床大養(yǎng)，也不要過度勞累，更不要隨著性子來。無論作息時間、學習、娛樂都要有規(guī)律。規(guī)律的生活可使機體處于正常的工作狀態(tài)，這樣，腫瘤的復發(fā)、轉移也就無機可乘。加強鍛煉是健身、治病、養(yǎng)病最好的方法，加強鍛煉有多種方法。氣功是癌癥患者鍛煉的好方法。它是以吸氧為主，癌細胞是厭氧細胞，吸氧是大會殺死癌細胞，因此可以殺死癌細胞，達到治癌的目的。提倡在空氣新鮮的樹林或水邊練功，可以增加療效；它還提倡“群體抗癌”實行自救互助，大家在練之余在一起“話療”，在一起交流抗癌收獲，交流治療方法，交流飲食內容，如那些食物有抗癌作用，對某些癌種有特效等等。大家在一起還可互相檢查功法，糾正姿式，還可互相督促、鼓勵，誰做功松懈了還可幫助鼓勵。互相幫助消除抗癌路上的消極因素，保證旺盛的抗癌意識。 3)要注意調節(jié)飲食，癌癥病人在康復期要設法增進食欲，常言說：食大壓病。大量攝取營養(yǎng)，有些病可不治自愈。特別是對癥吃些抗癌食品，更能治療癌癥。有病應強食，不愿吃、不能吃也要強吃，吐了再吃。不吃飯吃什么藥，也難以治病。我們提倡雜食，什么食物有營養(yǎng)就要吃，不必忌口。但有些病也應注意，如乳癌患者不要吃帶激素的食物，如蜂王漿、蜂蜜等。如癌癥病人不要吃熱性大或有刺激性的食物，如羊肉、狗肉熱性大，煙酒辣等。應多吃魚蛋肉，不然無法提高免疫力，應多吃水果蔬菜等可分解體內毒素。我們希望吃肉食品時吃當年生的，不要吃多年生的。如甲魚，它是中性的蛋白質食品可以補充營養(yǎng)，但甲魚是多年生的食品，體內會有大量寄生蟲，人吃后往往會生??；吃米、面、蔬菜、水果時，希望吃顏色較深的食品，顏色深的含胺基酸量大，如黑米、黑豆、紫茄子……等。飯菜要清淡可口、葷素搭配、粗精兼食，既不能單調乏味又不可過于油膩，以易消化吸收為宜。進食時要環(huán)境輕松、心情愉快、不偏食、不過多忌食，更不要暴飲暴食。 4)要積極治療其他并發(fā)癥。由于癌癥病人一般體質較弱，往往伴有并發(fā)疾病，如上呼吸道感染、肺炎、腸炎、糖尿病、心腦血管疾病等，在康復期要進行積極治療，為全面康復創(chuàng)造有利條件。在治療上要相信科學，不能迷信偏方、秘方，它只能是在特定條件下，偶然出現(xiàn)療效，它往往帶有較大的危險性，用方不當會導致生命危險。更不能盲目相信街頭巷尾的張貼廣告，以免上當受騙。有病一定要到大型專業(yè)醫(yī)院就診，用科學儀器查出病灶病理，找出最佳治療方案。一般來講能做手術切除的盡量及早手術，需放療或化療的要根據(jù)病情和身體條件適當進行，不要勉強進行。西醫(yī)治不了時，可找大型中醫(yī)院求治，用藥效果好可繼續(xù)服用，效果不明顯時可另覓其他藥物。 5)需要后勤，以助養(yǎng)?。?　不論什么病都是三分治、七分養(yǎng)。養(yǎng)病的要點是心情舒暢、營養(yǎng)跟上。這需要有個好家庭、好后勤。妻子得病丈夫護理，丈夫得病妻子照料，人之常情。當然你母，兒女以及兄弟姐妹等也有照料之情。一定要做到不煩，全心全意照料病人，從精神上到生活上應設身處地的，帶著深厚感情的為其服務。對病人戰(zhàn)勝疾病會起到催化劑、加油站的作用。否則，一切感情沖突會使病情已經(jīng)好轉的病人突然惡化，甚至造成無可換回的局面。希望好后勤多學一些護理知識、多學一點烹飪技能。按照病人的習性，制劣擔擾，應善于引導、疏導。讓病人長期處于心情舒暢、溫馨的環(huán)境之中。如病人喜歡煙酒，應用愉快的方法使其戒煙戒酒。再送上有營養(yǎng)的味美價廉的小食品、小飲料、小玩物等引導其愉快地去參加抗癌活動。 2．癌癥患者如何進行自我護理？1）心理準備 對化療的不良經(jīng)驗及化療前接受的錯誤信息，往往使病人緊張，因而降低了對不適反應的耐受性。明確精神因素與發(fā)生惡心嘔吐有一定聯(lián)系，保持樂觀的情緒和良好的心態(tài)尤為重要。 2）自我止吐及處理 惡心嘔吐時，將準備好的容器置于伸手可及處。一旦有惡心嘔吐感，自我誘導產(chǎn)生不會嘔吐的意念；嘔吐時，側臥以防誤吸。嘔吐后及時更換衣服及被褥，清理污物，用溫開水漱口。然后開窗通風，保持室內空氣清新，并充分臥床休息。 3）飲食調整 化療期間病人食欲不振，營養(yǎng)狀況下降，影響治療效果，合理飲食有助于維持營養(yǎng)平衡。原則上化療時無需忌口，但應從以下幾方面注意： A、以少量多餐代替三餐/日，進食時細嚼慢咽。 B、飯前漱口，進餐時采取半臥位或坐位有助于消化。 C、盡量選擇冷或室溫的食物，以免被食品的熱氣所困擾。 D、多飲清水、冰涼飲料，可緩和胃部不適。 E、根據(jù)自己愛好選擇高熱量、高蛋白、高維生素、易消化的食物，如魚、瘦肉、豆類、水果、蔬菜、面食等。 F、避免甜、油炸、高脂飲食。3．癌癥病人的飲食宜、忌有哪些？癌癥病人的飲食安排得當與否，和癌癥的愈后、治療效果和康復有著直接的關系。根據(jù)臨床觀察，經(jīng)常調換營養(yǎng)物質的種類，控制攝入的數(shù)量，使人體獲得足夠的鎂、鉀、鈣等電解質及必需營養(yǎng)物質，對人體癌腫細胞能起到抑制增殖、生長的作用，從而對治療起到良好的輔助作用，能加快患者的康復。 1）癌癥患者需要忌口嗎？　　　　　　　　　　　　　　　關于忌口問題，可以這樣理解?！督饏T》中說："所食之味，有與身為害"，這個"與身為害"就是飲食不當，將對身體（包括有病之身）不利，避免這種不利，就是"忌口" 的意思。　　人的飲食和醫(yī)療的關系，總的看來，有兩個方面的意義。一方面是預防上的，即飲食得宜，可以養(yǎng)生――延年益壽，也可以防??；一方面是治療上的，在疾病的進一步發(fā)展或復發(fā)，而有利于身體的康復。對于癌癥病人忌口原則，歸納如下：①忌口有它的理論根據(jù)，有一定的原則，不能盲目施行。②忌口不是無稽之談，也不能帶以迷信色彩，而任意擴大范圍。③忌口也隨治療的不同而異。④忌口與疾病的治療效果也有關。疾病的治療效果較好，忌口問題常不為醫(yī)生和病人所注意，不成為治療中的一個問題，但是象癌癥一類疾患，治療效果差，忌口就較受重視?！　∫獪p輕和消除病人對癌癥的恐懼感。經(jīng)常更換菜肴品種，注意菜肴的色香味調配。要讓病人保持足夠的蛋白質攝入量。經(jīng)常吃瘦肉、鴨肉、兔肉等。若病人厭油膩葷腥，可以換一些含蛋白質豐富的非肉類食物，如奶酪、咸鴨蛋等。要避免吃不易消化的食物，應多吃煮、燉、蒸易消化食物，少吃油煎食物。多吃維生素含量豐富的蔬菜、水果及其它有助于抗癌的食物，如海帶、海藻、洋蔥、大蒜、蘑菇等。食物同藥物一樣，也有寒、熱、溫、涼四氣，酸、苦、甘、辛、咸五味。臨床經(jīng)驗告訴人們，皮膚癌潰瘍禁食葷腥發(fā)物；肺癌禁食辛辣；水腫禁鹽；黃疽禁食脂肪；溫熱病禁辛辣熱性食物；寒病忌食瓜果生冷；正在放療、化療的患者，患者自覺發(fā)熱，咽喉痛，大便干結，可多吃蔬菜，瓜果等寒涼食物，但注意不可過多，以免影響患者胃腸功能；生姜、花椒、大蒜、酒等多屬辛熱，少量有通陽健胃作用，腫瘤病人胃腹寒痛時則可食用，若多食則生痰動火，刺激腫瘤，胸腹部腫瘤和皮膚腫瘤患者應慎用；口腔、咽喉、食管、胃、腸、肝、胰等消化器官腫瘤患者，少食或勿食葷肥厚味、油炸食物。 不同的腫瘤病人，在飲食上有不同的要求。病人可以根據(jù)病情選用不同的食譜，這些食譜能起到鞏固療效，防治復發(fā)與轉移的作用。簡單介紹以下幾種： A、 肺癌病人：宜食木耳、番茄、胡蘿卜、香菇、花生、百合、海蜇、杏仁、蓮子、梨、荸薺、香蕉、牛奶、黃豆、動物肝臟等。忌食牛、羊肉、帶魚、辣椒、韭菜、大蒜等。 B、 胃癌病人：宜食藕粉、豆類、芝麻、蘆筍、海帶、蘑菇、茄子、蔥、木耳、牛奶、淡水魚、動物肝、腎等。忌食熏烤、油炸、鹽腌的食物。 C、 腸癌病人：宜食黑木耳、大蒜、匣子、絲瓜、胡蘿卜、魔芋、紅薯、無花果、草莓、蘋果、梨、香蕉、蜂蜜、綠色蔬菜等。忌食辣椒、胡椒以及煎炸食品。 D、 肝癌病人：宜食白木耳、香姑、菠菜、胡蘿卜、卷心菜、冬瓜、西瓜、綠豆、苡米、甲魚、牛奶等。忌食油膩、煎炸、辛辣類食物。 E、 食道癌病人：宜食新鮮蔬菜水果、刀豆、萵苣、菱角、牛奶等。忌食油膩、煎炸、辛辣類食物。 F、 乳癌病人：宜食新鮮蔬菜水果、刀豆、萵苣、菱角、肉類、奶制品等。少食或不食香腸、火腿以及鹽腌制品。 G、 淋巴癌病人：宜食紫菜、海帶、牡蠣、甲魚等；忌食牛、羊肉、帶魚、酒、蔥。2）癌癥病人能吃補藥嗎？　　　　　　　　　　　　　　　　　　有人說：腫瘤病人不能吃補藥，吃了補藥會促進腫瘤加速生長，容易復發(fā)和轉移。這種說法是根據(jù)不足的。到目前為止還沒有發(fā)現(xiàn)哪一種補藥只補腫瘤而不補人體的，相反科學家們在臨床與動物實驗中發(fā)現(xiàn)，許多補藥對腫瘤無論人與動物都有治療效果?！　⊙a藥治療腫瘤是中醫(yī)藥的主要治療法則之一。即扶正培本法，現(xiàn)代科學方法研究補藥發(fā)現(xiàn)，許多補藥都有增強機體格檢查一免疫功能的作用，所以國內外都運用補法治療腫瘤，達到遏制腫瘤生長和擴散的目的。 　　目前，各種補品種類繁多，除了人參類之外，還有許多復方保健補品，由于廣告的作用，常使患者面對各種補品不知如何選擇為好，也不知是否該用。如何選用補品呢？　　A、飲食抗癌應放在第一位，補品是次要的。已經(jīng)證實多進食含維生素豐富的食物，含硒豐富的食物，通過飲食廣泛攝取人體所必需的營養(yǎng)素是最好的辦法，而補品往往只能起到某一方面的作用?！　、不宜"大補"。有的人數(shù)種補品一齊飲用，或每日飲用6－10支人參蜂王漿，服用后口干舌燥，性情煩躁，不但起不到好的作用。反而導致相反作用，所以，應適當選擇1－2種補品，每日飲用少量，才有一定的益處。　　C、癌癥患者飲用補品最好請教醫(yī)生后再用，因為有些補品不像藥物那樣經(jīng)過嚴格的試驗和長時間的觀察，其功效有等進一步驗證，而且補品不同，功效也不一樣。 4．病人家屬應注意哪些問題？ 腫瘤病人的康復治療保持樂觀的精神環(huán)境是鞏固療效、減輕癥狀、延長生命的首要條件。因為癌癥患者總是疑心家屬對自己隱瞞病情，這種恐懼心理造成心理負擔過重而導致患者心情暴躁、煩悶、怪僻，甚至產(chǎn)生輕生的念頭、為了避免此類情況的發(fā)生、病人出院后，心理護理特別重要。家屬應采取措施最大限度的消除病人的恐懼心理。在醫(yī)生允許的前提下，盡量將病情的發(fā)展程度告訴患者本人，在病人條件允許的前提下，讓他們參加力所能及的工作，從而使他們樹立同疾病做斗爭的信心。病人居住房間應有充足的陽光，經(jīng)常開窗保持空氣新鮮，平時多于病人聊天，使病人生活在充滿生機的環(huán)境中。為增強病人的食欲，應采取少食多餐，即要注意適當保持營養(yǎng)、熱量，注意調理脾胃功能，增強食欲，同時要鼓勵病人參加體育鍛煉。人在有病的時候比平時更需要親人的關懷和照顧，更需要家人的安慰和理解。因此，癌癥病人家屬要盡量做到以下幾點： 1）、當醫(yī)生為病人確診并把病情告知家屬后，家屬應努力控制自己的情緒，及時向醫(yī)生了解病人的全面情況，挑起照顧病人的重任，并協(xié)助醫(yī)生選擇最佳治療方案，以取得滿意的療效。 2）、患者得知自己的病情后產(chǎn)生悲觀、恐懼及緊張的情緒，有的甚至抱著消極態(tài)度，拒絕治療，等待死亡。這時家屬要耐心疏導，幫助病人從痛苦中解脫出來，樹立起戰(zhàn)勝癌癥的信心，接受并配合治療。 3）、在接受治療中，病人十分痛苦，有的病人可能會脾氣很大，家屬要忍耐和理解，分擔病人的痛苦，尤其在病情惡化甚至無望時，家屬更應給病人以心理上的安慰和精神上的支持。 到頁首 4）、癌癥治療是一個長期的過程，除了治療期外，還要定期去醫(yī)院檢查，家屬要配合病人完成每次隨訪。 5．家庭護理要點哪些家屬在護理癌癥病人時，應注意以下幾點： 1）、避免和減少副作用， 病人要嚴格遵守醫(yī)囑按時、按量、按順序服藥。 2）、對消化系統(tǒng)的副作用可采取與放療相同的預防保護措施。 3）、化療期間易合并肺部感染和褥瘡。患者要住在陽光充足、空氣流通的房間，定期在噴灑消毒藥水。經(jīng)常用鹽水或硼酸水漱口，防止口腔潰瘍; 幫助病人排痰防止吸入性肺炎；經(jīng)常擦洗會陰。6．如何做好腫瘤病人的術后護理？ 在手術之后，護士會根據(jù)醫(yī)生遺囑進行常規(guī)護理和某些特殊護理，部分病人需要重點監(jiān)護。在整個護理過程中，往往需要病人家屬、親友的配合和參與。在進行術后護理時，應注意以下幾點： 1）、手術刀口的護理 保持局部清潔衛(wèi)生，避免傷口感染，傷口拆線前應盡量避免碰撞擠壓，對傷口的感染、化膿、大量流血等應請醫(yī)護人員及時處理。 2）、骨中引流管的護理 腫瘤根治性手術的切除范圍較廣，術后需放置引流管對引流管要時刻注意是否通暢，觀察其引流量、引流液的色與質。胸管還要觀察其液面波動。 7．癌癥病人能不能進行體育鍛煉？　　　俗話說，流水不腐，戶樞不蠹，適當?shù)倪\動是強身健體、延年益壽的有效方法。有的學者說"生命在于運動"，揭示了生命的一條規(guī)律--動則不衰。巴甫洛夫長壽的秘決，一是靠勞動鍛煉，二是靠遵守生活制度，三是節(jié)制煙酒。可見，運動對人健康長壽是多么重要。然而，癌患者能不能進行體育鍛煉呢?　　首先，要增強參加體育鍛煉的信心和勇氣。許多癌癥患者認為，反正自己患了"不治之癥"，參加鍛煉還有什么用呢?這種認識是極其錯誤的，癌癥病人不僅應當參加體育鍛煉，而且有此鍛煉項目對癌癥病人是很有意義的，比如參加慢跑，有人分析，慢跑后每天獲得氧的供給比平時多8倍，慢跑還可以使人流汗，汗水可以把人體內的鉛、鍶、鈹?shù)戎掳┪镔|排出體外，并能提高人體制造白細胞的能力，因此，慢跑可以預防癌。癌癥病人經(jīng)過臨床綜合治療以后，需要增加營養(yǎng)，參加適當?shù)捏w育活動，盡快增強體質，提高免疫力，對疾病的康復大有益處。通過體育鍛煉，不僅能改善心肺功能和消化功能，還能改善神經(jīng)系統(tǒng)功能，提高機體對外界刺激的適應能力，解除病人大腦皮層的緊張和焦慮，有助于休息和睡眠，在參加體育鍛煉之前，應請醫(yī)生較全面地檢查一次身體，做到充分了解自己，然后根據(jù)自己的情況，選擇自己喜歡的適合自己狀況的運動項目，在參加體育鍛煉的過程中，要善于自我觀察，防止出現(xiàn)不良反應，并定期復查身體，以便調整鍛煉方法。另外，如果遇到體溫升高，癌癥病情復發(fā)，某些部位出現(xiàn)出血傾向，白細胞低于正常值等情況時，最好停止鍛煉，以免意外發(fā)生。 8．癌癥病人如何進行定期復查？ 癌癥病人經(jīng)過—段時間的治療和休養(yǎng)后，需要在門診定期復查和治療。病人如何進行定期復查，多長時間復查—次較為合適？患者要根據(jù)自己的具體情況和出院時醫(yī)生的建議進行定期復查。開始三個月復查一次。對于治療后多年，健康狀況良好的病人，可以每半年左右復查一次。復查時，你要敘述自己的不適癥狀及治療情況，醫(yī)生會根據(jù)你的具體情況進行檢查。

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做了胃全切除手術，就沒有胃消化的功能，今后就靠腸消化吸收營養(yǎng)，在飲食方面要特別注意。應該去醫(yī)院營養(yǎng)室定制飲食計劃。