先買回一個泡菜壇.把要泡的菜先用清水洗凈,涼會.2.找回約1--2斤泡菜壇里的水倒進你的泡菜壇,加進點鹽.白酒(約0.5--1)斤.白糖或冰糖幾兩,后放進菜,蓋上蓋,摻水即可.2---3天即可取出食用.
