玉米是放在水里煮還是蒸好呢?怎樣才能更保持營養不"流失",呵呵,謝謝

熱心網友

主要要看你喜歡的口味：蒸的比較香，營養不容易流失;煮的水份多，咬起來比較嫩些。

熱心網友

煮和烤都很好吃的

熱心網友

其實都一樣,只是蒸的比煮的甜

熱心網友

我平時都是蒸著吃的，因為這樣營養不會流失，原汁原味。

熱心網友

我個人認為還是煮的好吃，尤其是煮玉米時連帶外面的一層葉子一起，更有一種說不出的香味。

熱心網友

雖然市面上賣的都是煮玉米，但從營養學的角度考慮，還是蒸的玉米更能保持玉米的各種營養價值，而且營養成分很少流失。故還是蒸得比煮得好一些。

熱心網友

蒸的好吃,而且不要剝皮,那樣會有很香的玉米味道哦

熱心網友

煮

熱心網友

蒸的好,如再加點鹽味道會更好.

熱心網友

當然是蒸的好。

熱心網友

當然是蒸的好。

熱心網友

蒸的好。

熱心網友

煮的味道美,顏色好看

熱心網友

大家都是煮的，應該這樣好吃吧

熱心網友

當然是煮了

熱心網友

蒸的比較好，營養也不流失。