請問怎么吃啊?是泡水喝還是怎么吃啊?

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《本草綱目》曾記載蓬萊縣南丘村民喜食枸杞多長壽,可以看出古人對枸杞子可益壽延年已很關注。現(xiàn)在以寧夏枸杞最為著名,河北、甘肅、青海枸杞也稱上乘。枸杞子性味甘平,歸肝、腎、肺經(jīng)。可補腎益精、養(yǎng)肝明目、潤肺滋陰,用于因腎陰虧損、肝氣不足、下肢無力、頭暈耳鳴、遺精不孕、視力減退、萎黃無華等癥。 枸杞子含有甜菜堿、胡蘿卜素、多種不飽和脂肪酸、氨基酸和多種維生素等。甜菜堿可抑制脂肪在肝內(nèi)沉積,防止肝硬化,對保護正常肝細胞有作用。動物實驗指出,寧夏枸杞水提物對四氯化碳引起的小鼠肝臟脂肪沉積,防止肝功能紊亂有一定保護作用,也有報道枸杞對降血脂、血糖也有一定作用,《湯液本草》稱“主渴而引飲,腎病消中。”民間驗方也用本品10克,蒸熟嚼食,每日2-3次,治消渴。中醫(yī)稱的消渴與糖尿病一致,但枸杞子含糖量較高,每100克含糖19。3克,故對糖尿病患者的枸杞子用量應權(quán)衡利弊,仔細斟酌。 諸多研究證實枸杞子提取物可促進細胞免疫功能,增強淋巴細胞增殖及腫瘤壞死因子的生成,對白細胞介素Ⅱ也有雙向調(diào)解作用。從枸杞子提取的枸杞多糖可見到對動物有放射增敏現(xiàn)象,可保護小鼠免受因放射損傷引起的免疫功能低下,對下降的白血球有提升效果。還有實驗證實枸杞多糖可維護細胞的正常發(fā)育,提高受損的脫氧核糖核酸的修復能力。 枸杞子保存宜干燥、通風,忌高溫,防蟲蛀。用硫磺過度熏制可使枸杞子鮮亮,外觀鮮紅,選購時應注意不可單純注重外表。枸杞子藥性滋膩,對外感實熱、濕邪較重、大便溏瀉者不宜。 用枸杞子配膳和藥用吃法頗多,蒸煮和水煎均可,事先應將枸杞子洗凈,注意劑量,一般應以少量長期服用為佳,不可頓服過量。用于保健的藥用或藥膳配方如下: 滋補肝腎方:用于因肝腎陰虛引起的眩暈、眼花、關節(jié)屈伸不利,煩熱、盜汗等癥。枸杞子30克,冬蟲夏草10克,百合50克,洗凈加水燉開,文火慢煮約20分鐘,加入豬肝或羊肝500克及調(diào)料適量,再煮約30分鐘即可,分次吃肝喝湯。 養(yǎng)肝明目方:適用因肝血不足引起的雙目干澀、視物不清、頭暈眼花、視力疲勞等癥。枸杞子100克、女貞子100克,杭菊花50克,焙干,共研細末或裝入膠囊,每日2次,每次服10克。 補腎壯陽方:用于腎氣虛損,腎陽不足引起的陽萎早泄,遺精尿頻、腰冷酸痛、下肢無力等癥。枸杞子250克、蛤蚧一對去頭足,肉蓯蓉200克,大棗50克,裝廣口瓶,低度白酒需高于中藥約2公分,封存半月后用。

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跟葡萄干一個吃法

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枸杞、桂圓、老母雞一起燉湯。大補。

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和銀耳一起煲湯喝對女孩子最好了,加一點冰糖

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泡茶最簡單了

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泡水喝不錯,或者用來燉湯,配花草茶也可以。但不要用來泡酒。

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我每天要吃15克枸杞子,已堅持五、六年了。吃法很簡單:先把枸杞子沖洗干凈(去掉塵土和表面污垢),放入陶瓷容器中加水適量,用中火燒開后改小火煮5分鐘(消毒殺菌)即可,涼至溫熱時連湯一起吃掉,甜甜的,很好吃。枸杞子在采摘、加工、包裝、儲運、批發(fā)、零售多道環(huán)節(jié),多次污染;不宜生吃。把它煮過再吃,雖然維生素等營養(yǎng)物質(zhì)有所流失,但主要藥用成份損失不大,權(quán)衡利弊,還是煮熟吃為好。

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清洗干凈后像吃零食那樣吃也可以,用開水泡來吃也行;當然也可以用來燉湯喝。

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泡茶喝,單泡也可以,也可以加了菊花之類一起泡,明目的。另外也可以用來做水果羹啊,煮粥啊。還有就是燒湯的時候,如雞湯鴨湯里也可以放。總之,我覺得枸杞這個東西比較百搭的。甚至還吃過枸杞面包呢。(如果你可以自己做糕點的話,也可以加枸杞)

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泡茶或泡酒都可以

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1、當葡萄干吃。如果是寧夏正宗枸杞子,可以直接放入口中咀嚼,有一點葡萄干的感覺,聽寧夏人介紹,當年經(jīng)濟困難時期,寧夏當?shù)厝擞械馁I不起糖,就拿枸杞子當糖吃。2、熬粥、煮湯都可以放一些。3、泡酒喝。