熱心網友
所謂焦糖，那是在鍋中，把黃糖炒到老火，而定其名曰 ：焦糖。焦糖是用黃糖制成的，黃糖是用柑蔗制成的，蔗糖的份子結構是雙糖，雙糖的份子結構牢固，很難分解。當蔗糖進入人的身體之內，消化系統，就要動用胰島素對蔗糖的雙份子結構進行分解，把它分解為單糖，才能吸收，才是人類所需要的糖份。
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就是把白糖放在鍋里炒，通常用來給肉上色的的那種有顏色的糖漿。
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焦糖就是把糖和油熬出來的,一般是用來上色的,是正真的天然色素
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所謂焦糖，那是在鍋中，把黃糖炒到老火，而定其名曰 ：焦糖。焦糖是用黃糖制成的，黃糖是用柑蔗制成的，蔗糖的份子結構是雙糖，雙糖的份子結構牢固，很難分解。當蔗糖進入人的身體之內，消化系統，就要動用胰島素對蔗糖的雙份子結構進行分解，把它分解為單糖，才能吸收，才是人類所需要的糖份。
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一種糖食，以接近或超過115℃(240℉)的?囟勸局蟀滋牽鉤尸F?\黃色?K?в薪瓜鬮都吹媒固恰?