怎樣讓出的豆渣少點(diǎn)呢?豆渣要過(guò)濾幾次才行?水和豆的比例是多少,怎么我做的跟外面賣的味道不一樣啊,要煮多長(zhǎng)時(shí)間才行呢?

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1、主要是豆子要提前浸泡，最少8個(gè)小時(shí)，2、泡好的豆子要細(xì)打磨，加多少水無(wú)所未，主要是能過(guò)慮。3、要想出豆渣少，將豆渣在細(xì)打磨幾遍。過(guò)慮，合一次豆?jié){加一起。4、將豆?jié){煮開，不要夾生。即可。

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一般一千克豆子配五升水，加熱煮沸十五分鐘吧。一般過(guò)濾三吃以下吧

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如果是攪拌式的豆?jié){機(jī),需要事先六七個(gè)小時(shí)將黃豆用水泡軟,然后放進(jìn)機(jī)器內(nèi),一般我是兩把黃豆配三杯水(豆?jié){機(jī)自帶的水杯),然后通電攪拌,不超過(guò)一分鐘,生豆?jié){就成型了,再倒入鍋,大火煮沸,小火五分鐘,加糖或蜂蜜(蜂蜜營(yíng)養(yǎng)但容易壓味)完成!!

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一般一千克豆子配五升水，加熱煮沸十五分鐘吧。一般過(guò)濾三吃以下吧。