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孕期的飲食應(yīng)根據(jù)其特殊的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)進(jìn)行安排: (1)攝入充足的熱能。從妊娠進(jìn)入中期以后,對(duì)熱能的需要量增多,應(yīng)隨之增加飲食的攝入量。 (2)攝入足量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是人體重要的營(yíng)養(yǎng)素,參與構(gòu)成胎兒的組織和器官,調(diào)節(jié)重要生理功能,增強(qiáng)母體的抵抗力,維持胎兒腦發(fā)育,因此應(yīng)從飲食中增加肉、蛋、奶、豆類(lèi)食物的攝入,保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供給。 (3)攝入適量的脂肪,以植物性油脂為主。在孕期脂肪除了供給孕婦能量外,還參與構(gòu)成人體組織,尤其是提供胎兒生長(zhǎng)發(fā)育所必需的磷脂、膽固醇。但是過(guò)多的脂肪可能產(chǎn)生高熱能而導(dǎo)致孕婦肥胖,動(dòng)物脂肪含有較多的飽和脂肪酸可能導(dǎo)致心腦血管硬化,因此應(yīng)攝入適量的植物脂肪。 (4)糖類(lèi)不能少。糖類(lèi)作為供給能量的最主要來(lái)源,應(yīng)保證攝入占所需總熱能的55~60%,以節(jié)約蛋白質(zhì),讓其發(fā)揮更佳的作用。同時(shí)糖類(lèi)還是構(gòu)成神經(jīng)組織與細(xì)胞核的主要成分,也是心、腦等主要器官不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有保肝解毒的作用。 (5)維生素要適量。維生素能調(diào)節(jié)人體內(nèi)的物質(zhì)代謝,需要量很小,但與人體健康密切相關(guān)。懷孕時(shí)對(duì)維生素的需要量增多,應(yīng)在飲食中增加入量。但是脂溶性維生素(A、D、E、K)攝入過(guò)多可能發(fā)生中毒,反而對(duì)胎兒不利,因此應(yīng)注意適量攝入。 (6)注意合理的營(yíng)養(yǎng)搭配,平衡膳食。孕婦的飲食必需富含各種營(yíng)養(yǎng)素,營(yíng)養(yǎng)合理搭配,既無(wú)不足,也不會(huì)過(guò)剩。營(yíng)養(yǎng)不良會(huì)導(dǎo)致胎兒發(fā)育遲緩或流產(chǎn),營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩也可能導(dǎo)致胎兒巨大及各種并發(fā)癥,造成難產(chǎn)。合理的營(yíng)養(yǎng)應(yīng)當(dāng)使飲食在質(zhì)和量上都能滿(mǎn)足孕產(chǎn)需要。同時(shí)注意飲食的多樣化,做到粗細(xì)搭配,葷素搭配,既不偏食,也不挑食。 來(lái)源: 。
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孕婦飲食小常識(shí)1、懷孕早期所需額外熱量不多,須隨孕期漸漸增加。 2、少吃多餐,每天應(yīng)吃5-6餐而非3餐。 3、選擇全麥面包代替白面包,增加纖維素的攝取。 4、手袋內(nèi)常備健康小吃如水果干、果仁以供需要時(shí)吃。 5、保持充足水分。水、低脂奶、新鮮果汁是最佳選擇。 6、過(guò)多的鹽份會(huì)升高血壓,一天攝取量不應(yīng)超過(guò)10克。 7、肝臟含有豐富維生素A,每星期只宜吃1-2次,過(guò)量對(duì)胎兒無(wú)益。 8、甜品如糖果、朱古力、含糖份過(guò)高,容易引致蛀牙及巨大兒,也會(huì)影響食欲,應(yīng)加以避免。 9、多選擇新鮮原味的食物,以下食物要避免: 腌過(guò)的食物如咸蛋、腐乳 加工的食物如香腸、火腿 濃味之香料如芥茉、辣椒 孕婦不宜多吃酸性食物—般來(lái)說(shuō),婦女在懷孕初期,常會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐等反應(yīng), 而我國(guó)民間歷來(lái)有用酸性食物來(lái)緩解孕期嘔吐的做法,甚至有用酸性藥物止嘔的做法。這些方法是不可取的。近年來(lái),國(guó)外研究指出,酸性食物和藥物是導(dǎo)致畸胎的元兇之一。研究人員分別測(cè)定了不同時(shí)期胎兒組織和母體血液的酸堿度,認(rèn)為,在妊娠的最初半個(gè)月左右,不食或少食酸性食物或含酸性的藥物(如維生素c、阿司匹林等)為佳。因?yàn)椋罅康乃嵝允称罚墒贵w內(nèi)堿度下降,容易引起疲乏、無(wú)力。長(zhǎng)時(shí)間的酸 性體質(zhì),不僅容易使母體罹患某些疾病,更重要的是會(huì)因此而影響胎兒正常、健康地生長(zhǎng)發(fā)育,甚至可導(dǎo)致胎兒畸形。因此,孕婦不宜過(guò)多食用酸性食物。產(chǎn)后不宜過(guò)多吃蛋孕婦分娩后,坐月子期間滋補(bǔ)虧損,常以雞蛋為主食。但吃蛋過(guò)多也是有害的,并非愈多愈好。 分娩后數(shù)小時(shí),最好不要吃雞蛋。因?yàn)樵诜置溥^(guò)程中,體力消耗大,出汗多,體內(nèi)體液不足,消化能力也隨之下降。若生產(chǎn) 后立即吃雞蛋,就難以消化,增加胃腸負(fù)擔(dān)。應(yīng)吃半流質(zhì)或流質(zhì)飲食為宜。在整個(gè)產(chǎn)褥期間,根據(jù)國(guó)家對(duì)孕、產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定, 每天需要蛋白質(zhì)100克左右。 因此,每天吃雞蛋3~4個(gè)就足夠 了,不宜過(guò)多。產(chǎn)婦不要久喝紅糖水 按我國(guó)的民間習(xí)俗,產(chǎn)婦分娩后,都要喝些紅糖水,只要適量,對(duì)產(chǎn)婦、嬰兒都是有好處的。因?yàn)楫a(chǎn)婦分娩時(shí),精力、體力 消耗很大,失血較多,產(chǎn)后又要給嬰兒哺乳,需要豐富的碳水化 合物和鐵質(zhì)。紅糖既能補(bǔ)血,又能供應(yīng)熱量,是較好的補(bǔ)益佳品。 但是,有不少產(chǎn)婦喝紅糖水的時(shí)間往往過(guò)長(zhǎng),有的喝半個(gè)月,甚至長(zhǎng)達(dá)1個(gè)月。殊不知,久喝紅糖水對(duì)產(chǎn)婦子宮復(fù)原不利。因?yàn)楫a(chǎn)后10天,惡露逐漸減少,子宮收縮也逐漸恢復(fù)正常,如果久喝紅糖水,紅糖的活血作用會(huì)使惡露的血量增多,造成產(chǎn)婦繼續(xù)失血。因此,產(chǎn)后喝紅糖水的時(shí)間,一般以產(chǎn)后7~10天為宜。。
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1.想要孩子的夫妻忌飲“可樂(lè)” 2.孕婦不宜營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩 3.孕婦不宜只吃精制米面 4.孕婦不宜喝過(guò)濃茶水 5.孕婦忌喝烈性酒 6.孕婦不宜多食酸性食物7.孕婦不宜多吃菠菜8.孕婦不宜多吃油條 9.孕婦不宜吃桂圓10.孕婦不宜吃熱性香料 11.孕婦不要多吃冷飲12.孕婦不要喝咖啡 13.孕婦不宜多吃山楂14.孕婦不宜攝入過(guò)多魚(yú)肝油和含鈣食品 15.孕婦忌食用過(guò)敏食物16.產(chǎn)后滋補(bǔ)不宜過(guò)量 17.產(chǎn)后不宜馬上節(jié)食 18.產(chǎn)婦不要久喝紅糖水 19.產(chǎn)后不宜過(guò)多吃蛋20.產(chǎn)后忌吃辛辣溫燥食物 寶寶健康,媽媽的快樂(lè)!
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女人一懷孕,家人和親朋好友都會(huì)善意地勸孕婦多吃,似乎吃得多,胎兒才發(fā)育得好。其實(shí),吃得多,不一定吃得好,為兩個(gè)人吃好,而不是吃?xún)杀赌敲炊唷I(yíng)養(yǎng)均衡,才是孕婦和胎兒健康的基本要素。 懷孕期間要注意均衡飲食。這是因?yàn)樵袐D所需要的熱量不會(huì)因?yàn)閼言卸颖叮^吃好,是指除能量以外的營(yíng)養(yǎng)素的攝取充足,因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)均衡對(duì)母親的健康及寶寶的身體、智力發(fā)育至關(guān)重要。這些營(yíng)養(yǎng)素包括鈣質(zhì)、葉酸、鐵質(zhì)、維生素B12、鋅質(zhì)、亞麻酸和脂肪酸等。 葉酸:葉酸是維生素B族的一種,是細(xì)胞制造過(guò)程中不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)于孕期營(yíng)養(yǎng)和健康極為重要,尤其在懷孕早期。因?yàn)槿~酸會(huì)影響胎兒腦部和脊髓的發(fā)育,攝取不足將會(huì)導(dǎo)致胎兒神經(jīng)管畸形(如脊柱裂)。孕婦在懷孕早期攝取足夠的葉酸可有效地降低神經(jīng)管畸形的發(fā)生。 葉酸還是紅細(xì)胞形成所必需的物質(zhì)。懷孕期間身體對(duì)葉酸的需要量也因紅細(xì)胞的迅速增殖而大量增加。葉酸缺乏將導(dǎo)致貧血,增加了流產(chǎn)概率,寶寶亦可能營(yíng)養(yǎng)不良。 深綠色蔬菜、豆類(lèi)、新鮮水果,添加葉酸的牛奶,添加葉酸的谷物,都是葉酸的極好來(lái)源。但是葉酸在烹調(diào)時(shí)易被破壞,建議您嘗試吃生的或稍加烹煮的蔬菜。 鐵質(zhì):鐵質(zhì)對(duì)于孕期母親紅細(xì)胞的生成,胎兒的成長(zhǎng)及新生嬰兒的紅細(xì)胞生成特別重要。孕期所需的鐵質(zhì)是平時(shí)的兩倍,孕期缺鐵將導(dǎo)致貧血。 吃紅色肉類(lèi)(如豬、牛、羊肉)是獲得鐵質(zhì)的最好方法。綠色蔬菜、豆類(lèi)、添加鐵質(zhì)的牛奶和谷物也能提供鐵質(zhì)。建議多吃富含維生素C的蔬菜和水果以幫助鐵質(zhì)的吸收。同時(shí)避免餐前和餐后一小時(shí)喝茶,因?yàn)椴钑?huì)妨礙鐵質(zhì)的吸收。 鋅質(zhì)和維生素B12:鋅質(zhì)對(duì)于確保胎兒以及寶寶出生后的正常發(fā)育非常重要,鋅質(zhì)攝取量低可能會(huì)影響寶寶的出生體重。 維生素B12在孕期細(xì)胞的形成中扮演極重要的角色,每日飲食一般可提供足夠量的維生素B12,而一旦含量不夠?qū)?huì)影響胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。 肉類(lèi)、蛋、牛奶和乳酪是鋅質(zhì)和維生素B12的良好來(lái)源。如果您是素食者,奶粉也能使您在孕期獲得足夠的鋅質(zhì)和維生素B12。 脂肪酸:脂肪酸(如亞油酸、亞麻酸)是在您身體中不能合成的,必須從食物中攝取脂肪酸。它們?cè)谠衅诜浅V匾軌驇椭鷮殞毜哪X部、眼睛和神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育。 植物油(如菜籽油、棉籽油、大豆油、玉米油、葵花籽油和紅花油)、果仁以及一些強(qiáng)化食物都是脂肪酸的良好來(lái)源。 鈣質(zhì):鈣質(zhì)非常重要,它能幫助您和寶寶建造強(qiáng)壯的牙齒和骨骼。為了確保您孕期獲得足夠的鈣質(zhì),您攝入的鈣應(yīng)比平時(shí)多50%,特別是在懷孕的早中期,如果您沒(méi)能攝入足夠的鈣質(zhì),您的身體會(huì)從貯藏庫(kù)(如骨骼)中獲取鈣質(zhì),這會(huì)導(dǎo)致您的骨量減少,增加您在日后患骨質(zhì)疏松的機(jī)會(huì)。懷孕期間缺乏鈣質(zhì)會(huì)導(dǎo)致肌肉痙攣,如腿抽筋,此外攝取足夠的鈣質(zhì)可預(yù)防孕期高血壓的發(fā)生。奶和奶制品是食物中鈣的最好來(lái)源,不僅含量豐富,而且吸收率高。蔬菜、豆類(lèi)、油料種子、蝦皮、海帶和發(fā)菜含鈣也很豐富。 但是不少孕婦因?yàn)槿焉锓磻?yīng),不是這個(gè)不吃,就是吃那個(gè)惡心,不良的飲食或吃的太少容易影響胎兒發(fā)育,營(yíng)養(yǎng)不良的嬰兒還會(huì)存在健康問(wèn)題和發(fā)育困難的危險(xiǎn),所以在懷孕期間要改變吃東西的習(xí)慣,應(yīng)吃得比平時(shí)更好、更有營(yíng)養(yǎng)。但是如果孕婦吃得太多,巨型嬰兒也會(huì)造成分娩困難。所以,懷孕期間孕婦吃好,一定要注意均衡飲食,這樣不僅母子健康,全家也開(kāi)心。。
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要吃一些含碘的食物,不要太多。涼的也要少吃。
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不要暴飲暴食,