名茶鳳凰單樅產(chǎn)于潮汕地區(qū)，是否就是人們喝的鳳凰茶？
熱心網(wǎng)友
不全是。鳳凰名茶，成品分為單樅、浪菜、水仙等三類,即在其群體中選擇品質(zhì)優(yōu)良者單獨(dú)采制,成茶具有"形、色、香、味"四絕為單樅茶,次之為浪菜茶,再次之為水仙茶。鳳凰茶產(chǎn)于廣東省潮安縣鳳凰鎮(zhèn)。本鎮(zhèn)海拔350米至1498米之間。山高谷深,雨量充沛,氣候涼爽,宜于茶葉種植。山上茶園片片,迭接云天。茶樹老干蒼蒼,為成茶造就了優(yōu)良的品質(zhì)基礎(chǔ)。茶農(nóng)發(fā)揮了九百多年來(lái)積累的經(jīng)驗(yàn),勤耕力作,精工妙制。加工出具有天然花香的黃枝香、玉蘭香、芝蘭香、蜜蘭香等多種香型的單樅茶。
熱心網(wǎng)友
不是