我想晚上做這個 有知道的朋友請快點回復我謝謝
熱心網友
【原料】:綠豆芽1000克,精鹽25克,花椒油25克,蔥絲5克,姜3片,香菜2棵, 醋15克。【制法】:1.將綠豆芽摘好,用清水漂洗干凈,放入開水氽一下,撈出控干,盛 入盤里。 2.將鹽、醋撒在豆芽菜上拌勻,最后放上蔥、姜、香菜段,熗上花椒油即 可食用。【特點】:香脆可口,制作簡便。
熱心網友
豆芽洗凈瀝水,鍋里放油燒熱,放入花椒和干辣椒炸一下后(發黑前)撈出,再放點蔥花,隨后將豆芽倒入鍋中快速翻炒,再加適量的鹽就可以了。注意:不要把豆芽炒得太爛。
熱心網友
大姐,這很簡單的,呵呵 材料:綠豆芽、干辣椒、花椒、鹽、味精、糖、醋。 做法:1.綠豆芽放入開水中燙熟后放入冷水中,瀝水備用;2.油燒開后放入干辣椒、花椒爆鍋,然后倒入綠豆芽中,加鹽、味精、糖、醋拌勻即可。
熱心網友
綠豆芽若干,青蔥切細絲, 姜絲少許。綠豆芽熱油少許鹽快炒,別炒爛了,盛盆。三勺油燒熱, 加少許味精調料,熗了加蔥姜翻一翻,往豆芽上澆。希望能幫到你!