試試看....
熱心網友
到超市(或市場)去買1公斤左右的草魚和水煮魚的佐料，再買點豆芽菜(最好是綠豆芽,黃豆芽也行)或者黃瓜（黃瓜應切成條狀配菜），回來后把魚洗干凈，片成薄片(用菜刀),煮時應按照佐料包上說明做.建議魚片先用蛋清攪和一下，然后放點料酒腌10分鐘左右.配菜先焯一下，5分熟就行.準備完畢后在鍋里放入水煮魚的佐料和清水,開始燒湯,等鍋里湯燒開時，放入魚片和配菜，再燒開后，放入鹽、雞精略等一會就可以端到餐桌上吃了.簡單不?就這么簡單!
熱心網友
我估計你提這個問題跟上一個提這問題的情況大致是一樣的,我把上一個回答給你復制過來:你試試發(fā)言不要提這個問題,關于水煮魚的問題已經提得很多了,有大部分都是為了加分,這很不好,起碼是對大家的不尊重,我想你不會是這樣的.你需要大家?guī)湍闶裁?或者你對什么問題感興趣可以直接提出來,大家會盡量滿足你的.