拿水煮
水泥一噸拌一斤活魚加鹽.風干后整塊放水中煮,然后敲開.僅供參考.
最簡單的方法:在超市買專門用來做水煮魚的調料,回來按照說明就可做成了
水燒開 放入蔥姜蒜 然后放魚 再滴幾滴醋 煮到湯發(fā)白 加適量鹽 就OK了