羊排應該怎么做?具體做法是怎樣的?謝謝您的回答了.

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咖喱羊排材料:羊排, 咖喱,香菇,啤酒,鹽,糖,味精。制作方法:首先把羊排放入鍋中,鍋內就不要放油了。直接倒入羊排就好了,然后用大火炒,等到羊排有點變焦地時候,放入咖喱(咖喱可以多放些),,鹽和糖,然后倒入啤酒,啤酒要把羊排覆蓋住哦。在用大火燒。啤酒燒干就好了。迷迭香脆烤羊排材料: 羊排(7根骨)1?K、迷 香5公克、大蒜10公克、洋蔥碎10公克、麵包粉30公克、法式芥茉10毫升、菠菜葉50公克、小蕃茄3粒、鹽與胡椒適量、馬玲薯1顆。作法: 1。羊排剔骨去油後撒上鹽胡椒，略煎上色，?溆謾?2。把百里香大蒜碎、麵包粉用果汁?C打汁?C打??溆謾?3。?⒆鞣?刷上法式芥茉，沾上作法2後，入烤箱以180度烤20分?。 4。取出羊排切開，排盤。再用?岢詞斕鳥R玲薯片、菠菜及小蕃茄裝?即可。法式烤羊排 主材料∶ 帶骨羊小排 副材料∶ 酥皮、蛋黃、牛肉汁、黑胡椒沙司 烹調時間∶ 1。5小時 料理作法∶ 羊小排煎好，包酥皮，刷蛋黃，再烤，加入牛肉汁及黑胡椒沙司 口味喜好∶ 咸辣味紅酒烤羊排【原料】特選羊肋排、意大利通心粉、青蘆 【配料】 辣椒醬 辣椒粉 紅糖粉 紅酒醋 番茄醬 鹽 清水 橄欖油 橄欖油 紅酒 【制作】 1。將材料均勻混合，腌漬羊肋排，大約半天或一天滾水煮熟尖管通心粉，待涼備用。 2。青蘆筍整支川燙，待涼備用橄欖油熱鍋煎羊肋排，加入紅酒，然後以中火煎3分鐘,烤箱預熱，將煎五分熟的羊肋排送進220°C的烤箱烤15~20分鐘,利用煎羊肋排的油鍋加熱腌醬，以中火收乾汁液，使其濃稠,取出羊肋排，將通心粉與清蘆筍置於盤緣并淋上醬汁與辣椒粉即可食用。 紅燒一品羊主料：羊排輔料：油菜味型：家常作法：先將羊排剁成段，上水，鍋內炒豆瓣醬，豆豉、姜、蔥。上香味后下水和羊排，下味料干辣椒、花椒、鹽、味精，料酒，小火煮8—10個小時，裝碗后上籠蒸，菜時勾芡、裝盤即可。特點：色澤紅亮，羊肉鮮嫩。。