我今天在做飯的時候,發生了一件奇怪的事情.我從鍋里拿出的一個熱饅頭,放在了一邊,可過了一會兒,居然縮成了一團,硬邦邦的,誰能告訴我為什么會這樣?
熱心網友
呵呵,面沒有發好,不同饅頭,經過發面過程,里面有氣孔,所以冷了也不會收縮,沒有發過的,或者發得不好,那么就會冷縮。還有一個原因是,熱的時候,水分會蒸發掉,所以會變硬。坐沙發的兄弟,回答得很有創意阿,樓主以后有了熱饅頭,要趁熱吃,否則,沒有好結果啊,呵呵。
熱心網友
面沒發起就上鍋蒸了就會這樣
熱心網友
因為你把它冷落了,它傷心自殺了!
我今天在做飯的時候,發生了一件奇怪的事情.我從鍋里拿出的一個熱饅頭,放在了一邊,可過了一會兒,居然縮成了一團,硬邦邦的,誰能告訴我為什么會這樣?
呵呵,面沒有發好,不同饅頭,經過發面過程,里面有氣孔,所以冷了也不會收縮,沒有發過的,或者發得不好,那么就會冷縮。還有一個原因是,熱的時候,水分會蒸發掉,所以會變硬。坐沙發的兄弟,回答得很有創意阿,樓主以后有了熱饅頭,要趁熱吃,否則,沒有好結果啊,呵呵。
面沒發起就上鍋蒸了就會這樣
因為你把它冷落了,它傷心自殺了!