以前在我叔叔家吃羊肉的時候,他都是和烤羊肉串的一樣,炒的時候放自然和辣椒。。。吃的特別香。。 我現在懷孕了,羊肉不能吃了。我想知道炒豬肉時是否可以放自然和辣椒,味道還會一樣嗎?選肉時應該注意什么呢?

熱心網友

孕期是很挑嘴的,只要你喜歡怎么不可呢?羊肉中放孜然目的是提香同時去掉羊肉的膻味。孜然的味道很好,但也不要多吃。至于選肉時注意什么,倒沒有什么,精瘦肉,五花肉都可。

熱心網友

辣椒炒肉可是一道有名的湘菜??!香辣可口,回味無窮!

熱心網友

當然可以,選純瘦肉即可。