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和生姜是同類的作料，不過是有點(diǎn)區(qū)別，你去市場問一下就知道了

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一般是做配料用的,有的用了來炒雞,在超市有沙姜粉賣的, 味道很香,有時可與生姜一起配菜用呢

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沙姜是一種和生姜一樣的植物，只不過它有一鐘特殊的香味，兩廣都喜歡用它來拌白切雞一起吃，很香。

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是啊