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一、有機(jī)化學(xué)中的基本概念 1。有機(jī)化合物(1)定義:簡稱有機(jī)物是指含碳元素的化合物(但CO 2 、CO、碳酸鹽仍為無機(jī)物)。 (2)與無機(jī)物相比有如下特點: ①元素組成的特點:除碳元素外,還含有H、O、N、P、S及鹵素等非金屬元素。②結(jié)構(gòu)特點 a。碳碳間以共價鍵形成碳鍵,這是有機(jī)物結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)b。有機(jī)物分子多為非極性分子或弱極性分子c。有機(jī)物分子間通過范德華力結(jié)合成分子晶體③數(shù)量特點 有機(jī)物的種類繁多,達(dá)數(shù)百萬種,其原因是: a。碳原子有4個價電子,能與其他原子形成4個共價鍵 b。碳鏈的長度可以不同;碳原子之間的結(jié)合方式可有單鍵、雙鍵、叁鍵,也可以有長鏈或環(huán)狀等 c。普遍存在同分異構(gòu)現(xiàn)象 ④性質(zhì)特點(對大多數(shù)有機(jī)物) a。難溶于水,易溶于汽油、酒精、苯等有機(jī)溶劑b。多為非電解質(zhì),不易導(dǎo)電c。多數(shù)熔沸點較低 d。多數(shù)易燃燒,易分解⑤有機(jī)物反應(yīng)特點 有機(jī)反應(yīng)復(fù)雜,速度慢,多需要催化劑,而且副反應(yīng)多,所以,有機(jī)反應(yīng)常用“→”代替“=”。 。
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有機(jī)物就是只含炭(C),氫(H),氧(O)三種元素的化合物特別強(qiáng)調(diào):1.是化合物,單質(zhì)如H2,O2,C等不算 2.樓上說的"大分子"是不對的,有些小分子化合物也是有機(jī)物,如CH4 3.只含C,H,O三種元素,無論它的分子結(jié)構(gòu)有多復(fù)雜,只要只含這三種元素,就是化合物,反之,含有其他元素,如S,N,P等,都不是有機(jī)物,而是無機(jī)物
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含有碳和氫的大分子化合物