熱心網友
各種肉類都有其特定的口味和營養特點,都可作為人的美味佳肴。但目前我國很多地區仍以畜肉,特別是豬肉為主要進食的肉類。針對這種現實,有些營養專家建議:吃四條腿兒的不如吃兩條腿兒的,吃兩條腿兒的不如吃沒有腿兒的,有一定道理。所謂四條腿兒的,主要是指豬、牛、羊肉。這些肉類中蛋白質含量較高,但其脂肪以飽和脂肪酸為主,過多進食不利于減肥和降低血脂。其中豬肉含飽和脂肪酸尤其多,應少吃肥豬肉。同時因目前豬肉仍為我國人民的主要肉食,所以應大力發展瘦肉型豬。兔、狗及牛肉等動物性食物雖然也是四條腿兒的肉,但含蛋白質較高,脂肪較低,產生的能量遠低于豬肉,應適當增加這些肉類的進食量,適量減少豬肉的消費比例。所謂兩條腿兒的,主要是指雞、鴨、鵝、鵪鶉、鴕鳥等禽肉,其不飽和脂肪酸含量較大,又易于消化、吸收,是良好的肉類食品。沒有腿兒的主要是指魚類,也包括其他水產品,盡管其中蝦、蟹、烏賊的腿兒挺多。這些肉類所含蛋白質容易被消化、吸收,所含脂肪中不飽和脂肪酸,尤其是多不飽和脂肪酸量大,對身體較為有利。總之,各種肉類都可以吃,但最好能夠兼吃并蓄,比如說四條腿兒的、兩條腿兒的和沒有腿兒的各占1/3。。
熱心網友
肉還是豬肉普遍一些,吃的多了是不是應該研究一下豬肉的健康吃法?我認為還是排酸豬肉即健康, 口味比一般豬肉還要好的多.
熱心網友
可以去GOOGLE查查
熱心網友
吃四條腿的不如吃兩條腿的!吃兩條腿的不如吃多條腿的!有豬肉有羊肉吃羊肉,有羊肉有雞肉吃雞肉,有雞有魚,吃魚.有魚有蝦吃蝦!動物越小蛋白質越好!建議大家多吃點雞和魚.蝦不要吃太多了.兩口蝦比你吃一肚子牛肉的蛋白質都要多!最好是小魚小蝦,小魚全吃!
熱心網友
什么都要吃,但不能多吃哦...呵呵.這個參考參考啊.選我吧.謝謝拉
熱心網友
鴨肉、魚肉最好
熱心網友
建議你吃唐僧肉,最補
熱心網友
吃羊肉更好,因為羊肉里含鋅多一些
熱心網友
新鮮的雞肉,鴨肉,鵝肉。豬肉,魚肉,牛肉,羊肉,是肉,還有其它的飛禽走獸肉。
熱心網友
新鮮點的魚肉,豬肉,蝦肉等都對身體有好處的,
熱心網友
吃魚肉好。因為吃四條腿的(畜肉)不如吃兩條腿的(禽肉),吃兩條腿的不如吃一條腿的(茹類),吃一條腿的不如吃沒有腿的(魚肉)。
熱心網友
魚肉最好,但是現在的問題是,污染嚴重。鐘南山對于廣東魚塘的了解,令人震撼。
熱心網友
多吃水產品,尤其是魚肉對身體最好。
熱心網友
蝦肉
熱心網友
蛤蟆肉
熱心網友
牛肉可以補充身體所有能量,運動后吃牛肉可以迅速補充體力。
熱心網友
吃什么肉好 肉是我們在日常營養中獲取蛋白質和能量的重要來源。營養學家們建議,吃肉時應遵循的原則是:吃畜肉不如吃禽肉,吃禽肉不如吃魚肉。 畜肉中,豬肉的蛋白質含量最低,脂肪含量最高,即使是“瘦肉”,其中肉眼看不見的隱性脂肪也占28%。因此,千萬不要以為吃“瘦肉”就是安全的。除了豬、牛、羊等紅肉中脂肪含 量過高外,肉類中還含有嘌呤堿,這類物質在體內的代謝中會生成尿酸。尿酸大量積聚,會破壞腎毛細血管的滲透性,引起痛風、骨發育不良等疾病。 禽肉是高蛋白低脂肪的食物,特別是雞肉中賴氨酸的含量比豬肉高13%。雞肉最有營養的吃法就是熬湯。而鵝肉和鴨肉不僅總的脂肪含量低,所含脂肪的化學結構與豬肉也不同,更接近橄欖油,主要是不飽和脂肪酸,能起到保護心臟的作用。 魚肉是肉食中最好的一種。它的肉質細嫩,比畜肉、禽肉更易消化吸收,對兒童和老人尤為適宜。此外,魚肉的脂肪含量低,不飽和脂肪酸占總脂肪量的80%,對防治心血管疾病大有裨益。魚肉脂肪中還含有一種22碳6烯脂肪酸,對活化大腦神經細胞,改善大腦機能,增強記憶力、判斷力都極其重要。
熱心網友
多吃雞肉最好
熱心網友
牛羊肉吃了長力氣,魚肉常吃增智.雞肉做餡比較好,兔肉美容.豬肉炒菜吃香,但是脂肪多,吃了容易使人變胖.
熱心網友
魚蝦肉
熱心網友
羊肉,雞肉
熱心網友
魚肉,牛肉
熱心網友
吃來吃去,還是豬肉最好吃
熱心網友
是牛肉和雞肉,還有深海魚類!
熱心網友
魚蝦肉、兔肉
熱心網友
羊肉
熱心網友
魚肉,瘦肉
熱心網友
豬頭肉