有一朋友想開一主要經(jīng)營(yíng)以牛肉為主要原料的餐廳,想買進(jìn)口的牛肉,可不知道哪里有進(jìn)口的牛肉批發(fā)的,有哪位知道告訴我,比較急,謝謝各啦位.

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你真要用進(jìn)口牛肉？？目前廣州西餐廳選用的牛肉以本地牛肉為主，也有的是從澳大利亞進(jìn)口，而甚少選用美國進(jìn)口的牛肉。因?yàn)槊绹Ｈ獬杀颈绕鸨镜嘏Ｈ庖叱鰩妆丁Ｒ话阋膊捎帽镜嘏Ｈ庵谱鞑耸剑⑶矣捎诿绹Ｈ獠唤?jīng)腌制，廣州人較難接受，因而不會(huì)選用美國牛肉。 　　至于哪里有賣，我覺得麥德龍真的不錯(cuò)，不過現(xiàn)在還沒開張不過馬上就要開張了，好象12月正式開業(yè)。 位于黃埔大道中的維亞商貿(mào)港一層，就在百安居邊上，它在廣州的一個(gè)重要業(yè)務(wù)之一就是參與鮮肉批發(fā)，根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)它的價(jià)格肯定會(huì)很好．倉儲(chǔ)式的嘛！至于目前你可以去百佳看看，番禺肉類批發(fā)市場(chǎng)也可以，遠(yuǎn)點(diǎn)就是．目前進(jìn)口牛肉僅占牛肉消費(fèi)的1/100.很少的．．自然供應(yīng)商也很少．個(gè)人建議不如用本地的．

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很多地方啊。加拿大，澳大利亞呵呵。。。

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不要買呀，可能有瘋牛病的。

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麥德龍