參加野外運動吃哪種巧克力更快速補(bǔ)充體能，純巧克力還是牛奶巧克力

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1。面對市場上琳瑯滿目的、品種繁多的巧克力，消費者要選擇一種高品質(zhì)的巧克力，應(yīng)該挑選品牌和產(chǎn)品的生產(chǎn)廠家。選擇高品質(zhì)的巧克力首先要看包裝，也就是產(chǎn)品的外觀。產(chǎn)品的外觀應(yīng)該不變形，保持巧克力原有的形狀；另外要看包裝上的標(biāo)識，一般的標(biāo)識會標(biāo)注產(chǎn)品的營養(yǎng)成份，產(chǎn)品的配料表，生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。 2。看巧克力的內(nèi)在質(zhì)量。打開包裝后，看產(chǎn)品有沒有光亮度，入口后巧克力能不能馬上熔化，吃的時候味道有沒有可可的香味，有沒有壞的異味。在我們品嘗巧克力的過程中，都應(yīng)該要注意鑒賞巧克力的質(zhì)量。 黑巧克力，牛奶巧克力和果仁巧克力都含有多酚嗎，哪個營養(yǎng)更豐富？ 因為巧克力產(chǎn)品中，具備了人體需要的宏量營養(yǎng)素和微量營養(yǎng)素，是高營養(yǎng)的食品。比如黑巧克力中可可脂的含量比較高，很多國際上的研究都已經(jīng)證實了巧克力中富含的多酚物質(zhì)，多酚是可可豆中的天然成份，對人的心血管系統(tǒng)健康有好處。牛奶巧克力中，奶的含量比較高，我們大家都知道，牛奶中鈣的含量比較高，這對人體又是另外一種營養(yǎng)的補(bǔ)充。果仁巧克力中，你用不同的果仁，比如花生和榛仁，這些堅果類的果仁中含有豐富的營養(yǎng)素和不飽和脂肪酸。再加上巧克力本身的營養(yǎng)，所以說不同口味的巧克力產(chǎn)品有各自突出 黑巧克力中可可含量比較高。可可里面含有天然的多酚物質(zhì)。多酚物質(zhì)中的類黃酮是抗氧化劑。醫(yī)學(xué)研究表明，氧化損傷是導(dǎo)致許多慢性病，如心血管病，癌癥和衰老性疾病的重要原因，多酚的抗氧化功能可以對這些慢性病起到預(yù)防作用。另外，國內(nèi)外營養(yǎng)學(xué)專家經(jīng)過多年的研究，已經(jīng)確認(rèn)巧克力中的類黃酮物質(zhì)能夠改善人的心血管健康，所以黑巧克力是對人身體健康有好處的。 。

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黑色的,都說健康食品.

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牛奶巧克力或是黑巧克力