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做完飯后洗凈,再打開燃?xì)鉄幌拢娓删筒讳P了

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用完之后洗凈擦干放于陰涼干燥處保存

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可以使用是用豬肉皮擦一下鍋可有效防止鐵鍋生銹

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買來新的鐵鍋后,第一次使用時(shí),放入較多的肥肉煉油,然后再使用。少數(shù)民族可以用植物油炸一次丸子后再使用。可有效防止鐵鍋生銹。