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“焚風”，顧名思義，就是火一樣的風，是一種過山后變為暖熱、干燥的地方性風。那么，為什么氣流越過山脈會出現焚風呢？這是由于氣流越過高山，出現下沉運動造成的。從氣象學上講，某一團空氣從地面升到高空，每升高1000米，溫度平均要下降6.5℃；相反，當一團空氣從高空下沉到地面的時候，每下降1000米，溫度約平均升高6.5℃。這就是說，當空氣從海拔4000—5000米的高山下降至地面時，溫度就會升高20℃以上，會使涼爽的氣候頓時熱起來。這就是產生“焚風”的原因。