很想吃到正宗的重慶小面，且想自己做著吃，不知需要哪些必不可少的佐料。

熱心網友

重慶小面關鍵在作料，要說作料少則三五種，多則十余種甚至更多。最普通的就是醬油、油辣子海椒、花椒、蔥花、蒜泥、姜水、豬油等等