我想給老公做酸菜白肉，可我不會(huì)做，現(xiàn)在酸菜買了、肉買了，下一步應(yīng)該做什么？謝謝各位幫忙。

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切肉絲,酸菜絲.先爆炒肉絲,記得放姜,然后取出,放油炒酸菜,炒的4分鐘左右把肉絲放進(jìn)去,翻炒兩分鐘,放調(diào)料,OK