熱心網友

一、豆腐發酵，長出細細的菌絲（俗稱長霉）制成腐乳坯子。二、將腐乳坯子放入鹽、辣椒粉、花椒粉的混合物中拌一拌。三、將拌好的腐乳坯子放入壇子里，然后倒入油、酒。密封壇子1個月即可食用。

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用水做！！！！！