在飲食行業,如果你是小東主,怎樣可以滿足更多的客人,可以打自己行業的形象,要有甚么東西需要考慮?
熱心網友
服務行業講究的還是對顧客的真誠吧~
熱心網友
首先在飲食行業中想要站有自己的一席之地,一定要有自己的特色,比如在菜系,裝修等等方面,但不要盲目追求新穎,不然只會是曇花一現,這些例子相信也你也看到不少了。做飲食不是一朝一夕的事情,你要想做大,在起步時就應該建立好很完善的管理制度,不能因為人為因素如(朋友吃喝動不動免單打折;把自己親戚安排在重要崗位等)。這些不帶會給自己以后經營帶來很重的負擔,也會使自己的團隊失去凝聚力。做飲食是個很累的行業,也是個很有商機的行業,如果你經營的好,不帶會使你的店生意興隆,也會讓你結交更多成功人士,在別的領域可能也會尋到發展機會。人材問題很重要,建議聘請一些有經驗的人來管理,當然費用可能會高,但很快你就會發現這錢花的值。對自己挑選來的人一定要做到用人不疑,給他足夠的空間,你也好騰出手來在別的方面運做,當然,有的原則問題也還是要堅持的。我也沒做過,只是一點愚見。我想其實不管做任何行業這幾點都是創業者要注意的。