如果說只有微波爐的話再沒有別的做飯餐具，能做哪些好吃的呢？
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你好，推薦一些微波爐菜譜給你，你可以照著做做看。但是，你得去買幾樣微波爐專用的器皿來才可以做的。1 微波爐菜譜--蒜泥白肉材料 生凈帶皮豬后腿肉２５０克調(diào)料 蔥２根，姜３片，蒜泥、色拉油各１大匙，白糖、米醋各１小匙，醬油２大匙，辣椒油少許操作①將肉洗凈，加入蔥姜。②器皿中放１大匙色拉油，把加好蔥姜的肉放入器皿中，高火４分鐘后取出，切薄片排盤。③淋上拌勻的蒜泥、白糖、米醋、醬油、辣椒油即可。2 微波爐菜譜--云白肉材料 腌豬肉４００克，黃瓜半條調(diào)料 椒鹽、胡椒粉各少許，紹酒半杯，姜５片，蔥（切為５厘米長段）１根；（Ａ）紅辣油１中匙，白糖、米醋各２中匙，醬油、蒜泥各１大匙操作①將腌豬肉浸入開水中片刻后，撈起擦干，均勻抹上椒鹽、胡椒粉，放入較深器皿內(nèi)，加入蔥、姜、紹酒。②加蓋高火５分鐘后，翻轉(zhuǎn)，再加蓋中高火９分鐘。③將熟肉切成薄片，擺置在菜盤四周。④黃瓜切片，浸入冰水中片刻，撈起瀝干，擺置菜盤中央。⑤將拌勻的調(diào)料（Ａ）澆在肉片上。⑥可隨意用櫻桃等加以點綴。3 微波爐菜譜--五香豆干材料 豬腿肉２００克，五香豆腐干２塊，青辣椒１個，紅辣椒２個調(diào)料?。ǎ粒┙B酒１匙，食鹽半匙，蔥２根，姜３片；（Ｂ）甜面醬、白糖各２匙，辣豆瓣醬、醬油、紹酒、水各１匙；（Ｃ）蒜末１匙；（Ｄ）色拉油１．５匙操作①將豬肉整塊抹上調(diào)料（Ａ），覆上微波薄膜，轉(zhuǎn)４分鐘，取出待涼，切薄片，豆腐干切斜薄片，青、紅辣椒切小塊。②器皿內(nèi)放色拉油及調(diào)料（Ｃ），高火２分鐘，再放入其他材料及調(diào)料（Ｂ），拌勻，再高火４分鐘即可。4 微波爐菜譜--紅燒肉材料 生凈豬夾心肉９００克調(diào)料?。ǎ粒┦[６根，姜４片，色拉油３大匙；（Ｂ）醬油約１杯，冰糖１大匙操作①將夾心肉沖洗干凈后，切成３厘米見方的塊狀。②把調(diào)料（Ａ）放入器皿內(nèi)，高火３分鐘后，放入夾心肉和調(diào)料（Ｂ），加上蓋子高火２０分鐘即可。5 微波爐菜譜--紅燒豬肉材料 生凈豬里脊肉４００克，生菜適量調(diào)料 （Ａ）精鹽、胡椒各少許；（Ｂ）白糖半大匙，醬油半杯，酒２大匙，洋蔥（泥）少許，生姜（根）、胡蘿卜（泥）、蔥白均適量操作①用叉子把肉穿五六個洞，淋上調(diào)味（Ａ），再用棉繩綁緊。③將肉浸在攪拌均勻的調(diào)味（Ａ）里大半天，期間用筷子上下翻動。③將肉放在微波爐專用的竹籠或網(wǎng)上，不罩微波薄膜，轉(zhuǎn)１分鐘。④取出上下翻動，并用刷子涂上腌汁，再轉(zhuǎn)６分鐘，中途需多涂抹幾次。⑤取出切薄片，再裝飾蔬菜即可。6 微波爐菜譜--泡萊豬肉材料 生凈豬肉片２００克，豆腐１塊，泡菜２００克調(diào)料?。ǎ粒┽u油１大匙，紹酒３大匙，芝麻油１小匙，蔥花少許操作①將豆腐瀝干水分，不置微波薄膜，轉(zhuǎn)２分鐘。②切成適當(dāng)大小塊。③將豬肉切適當(dāng)大小，放入容器中，加調(diào)味（Ａ），罩上微波薄膜或蓋子，轉(zhuǎn)２分鐘。④把豆腐，泡萊加入③中，攪拌均勻，罩上微波薄膜或蓋子，轉(zhuǎn)３分鐘。⑤取出再攪拌一次，以同樣的方法，轉(zhuǎn)２分鐘后，盛盤撒上蔥花即可。7 微波爐菜譜--芝麻肉片材料 生凈豬里脊肉（拍扁）４００克（８片），鮮蘆筍８支調(diào)料?。ǎ粒┲ヂ椋保埃翱?，赤砂糖１．５小匙，紹酒少許，醬油６大匙，淡煉油２大匙，胡椒粉少許操作①將芝麻先炒過再磨碎。②把調(diào)料（Ａ）攪拌均勻，放入肉片腌３０分鐘左右。③蘆筍切段，罩上微波薄膜或加蓋子，轉(zhuǎn)２分鐘；取出，趁熱撒上胡椒粉與２大匙淡煉油。④把２片肉片放在器皿中，并排不重疊，罩上微波薄膜或蓋子，轉(zhuǎn)１分３０秒。其余６片，如法炮制。⑤把肉片盛在盤中，再裝飾蘆筍即可。8 微波爐菜譜--梅花肉片材料 生凈豬五花肉４００克調(diào)料 蠔油１大匙，水２大匙，香菜若干，熟豬油２大匙操作①將五花肉切片，放入蠔油１大匙及水２大匙腌３０分鐘。②器皿內(nèi)放熟豬油２大匙，放入腌好的五花肉，高火３分鐘后，取出翻面，再高火３分鐘。取出排盤，添加香菜若干即可。9 微波爐菜譜--姜泥肉片材料生凈豬腿精肉切薄片５００克，生菜８片調(diào)料?。ǎ粒┙B酒１．５大匙，醬油１．５大匙，芝麻油、姜泥各１小匙；（Ｂ）醬油１．５大匙，紹酒１大匙，姜泥半大匙操作①將調(diào)味（Ａ）涂抹在豬肉上，放置５－１０分鐘。②去除腌汁，?。保车娜饬浚佋谄髅笾?，不可重疊。③不罩微波薄膜，轉(zhuǎn)３分鐘。④將剩余的肉，分成兩次，各轉(zhuǎn)３分鐘。⑤取出烤熟的肉，盛放在另一個器皿內(nèi)，并裝飾蔬菜。10 微波爐菜譜--東坡肉材料 生凈豬五花肋肉（去骨帶皮）４５０克調(diào)料 小蔥５０克，生姜２５克，紹酒５０克，醬油８０克，白糖４０克操作①刮凈皮上污物與余毛，放入沸水鍋中焯一下，用冷水洗凈，切成１．５厘米見方的肉塊。②在器皿里先放上姜（拍裂）２５克，小蔥４０克，再放上切好的肉塊，加上所有調(diào)料，放上余下的１０克小蔥，封上微波薄膜，先高火４分鐘，再改低火２５分鐘，見肉已酥糯，再用高火收汁至濃稠即可。11 清蒸油浸魚草魚（也有叫鯇魚的）一條，750克-1000克，洗凈，放魚盤里，蔥姜酒鹽適量，浸泡一會兒，澆上色拉油50克，碼上香菜少許，用保鮮膜蒙上，置微波爐內(nèi)用高火4分鐘，取出，淋上少許生抽王，復(fù)蒙上，再中火1-2分鐘即可。（時間的把握上除看爐子的說明書外，還有個經(jīng)驗問題，與功率、菜量多少等等都有關(guān)系……）此魚做得后，鮮香嫩，各位不妨一試。注：鯉魚亦可，但要注意把鯉魚的那根筋抽掉12 豉油排骨主料：豬排骨500克，豆豉40克，玉米淀粉50克。 輔料：色拉油50克，蔥段20克，姜片15克．辣椒末15克，紹酒10克，醬油10克，冰糖末20克，精鹽1．5克，鮮湯25克。 制法： ①將排骨洗凈，剁成3厘米長的塊．沾勻玉米淀粉后備用。另將豆豉剁碎。 ②用一個碗，放入剁碎的豆豉、色拉油、蔥段、姜片、辣椒末放入微波爐內(nèi)，用高波火力爆香，約2分30秒。爆香后取出調(diào)料碗，放入紹酒、醬油、冰糖末、精鹽、鮮湯調(diào)勻。 ③取一深盤，放入沾勻淀粉的排骨塊，淋上調(diào)好的汁，加蓋或覆專用膜，放人微波爐內(nèi)，用高波火力烹調(diào)6分鐘左右，再用中波火力烹調(diào)10分鐘取出，揀去蔥段、姜片即成。 特點：甜辣咸香，豉香濃郁。13 三杯雞 主料：凈雞500克，水發(fā)香菇25克。 輔料：紹酒1杯，醬油1杯，植物油1杯（約各25克），姜片10克，蒜米10克，精鹽2克，洋蔥20克，湯300克。 制法： ①將凈雞剁成小塊。香菇洗凈，一切兩半。洋蔥去皮切片。 ②容器內(nèi)放人植物油、蒜米、姜片入微波爐，高波火力烹調(diào)1分鐘，放入雞塊、紹酒、醬油、精鹽、湯加蓋，用高波火力烹調(diào)3分鐘取出放入香菇、洋蔥，加蓋再用高波火力烹調(diào)5分鐘，去蓋，改中波火力3分鐘取出即成。 特點：色澤金黃，咸鮮香濃。。
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嚴(yán)格地說做什么都不好吃,因為微波爐的工作原理是用微波照射食物,使食物自身的分子劇烈振動碰撞發(fā)熱以達(dá)到內(nèi)部加熱變熟,這樣會使食物喪失大量水分.做菜時如果使用保鮮膜防止水分損失,又怕保鮮膜在微波照射下有毒.
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您的問題我知道，微波爐只有熱剩飯好吃。別無用處。
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爆龍蝦片:將干龍蝦片一片一片放在微波爐內(nèi)的盤子中或微波爐用盤中,鋪一層,開高檔一分鐘,就見到干龍蝦片膨脹開來即成.也可以烤白薯片,土豆片.
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烤花生、面包、烤魚片。