前兩天看見電視上介紹東北的"鐵鍋靠大鵝",但不知它的做法,請知道做法的高手詳細的介紹下,小弟在此不勝感激!
熱心網友
我覺得和東北的小雞燉蘑菇的做法差不多的，可以在里面放一些土豆或者粉條之類的東西的
熱心網友
方法不外傳，除非去飯店吃//“鐵鍋靠大鵝”始建于1999年，系列鵝菜集天然、綠色、營養于一體，問世以來，深受廣大消費者的青睞和美食家的首肯。 鐵鍋靠大鵝享有國家專利，著名商標，僅僅三年多的時間，就以它獨特的口味、非凡的品牌和廣闊的市場前景，吸引了眾多的連鎖店加盟，鵝系列產品已遍布全國各大城市。本店先后被評為“全國士佳連鎖企業”“中國名菜”“吉菜名店”、“吉菜名宴” “吉菜開發貢獻獎”等稱號。