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鈕文異說:一般是飯后吃水果比較好。有營養學家專門做過研究，而且維生素C能夠幫助鐵的吸收。 吃水果的時機 食的不良刺激，對免疫系統很有益。 應該什么時候吃水果呢？最新資料顯示，飯前食用水果更具有科學性，因此宜將吃水果安排在飯前。因為水果通常是生吃，飯前吃可保護體內的免疫系統免受熟在一般情況下，水果應生吃，而且越新鮮營養越豐富。但如果是危重病人，也可煮熟來吃。 吃水果的分量 一般人，一天應該吃多少次水果為好呢？科學研究證明，每天多次，至少5次。一般一天吃蔬菜水果總量大約500克，就可以滿足身體需要了。 蔬菜水果對人們的健康至關重要。不同的蔬菜水果的成分都多少有些不同，所以食用要多樣化，可以吸收更多的養分。有條件的話，多吃一點，水果屬于堿性食物，吃水果也是有助于增強記憶力和增加智力的。

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想減肥就飯前吃！想正常的吃法當然是飯后半小時到一小時后

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飯后