我在廣州大塘燒臘的快餐里吃過.覺得不錯但不知怎么做呢??里面的肉都是花肉

熱心網友

材料：咸菜（挑不要太咸的），花肉（半肥半瘦的）。 方法：1）先將豬肉和咸菜用姜絲抄抄， 2）然后就用砂鍋將這些材料都放進去，用老火燜1小時（如果是高壓鍋 30分鐘就行） 3）開鍋蓋就起筷啦。