女兒1歲3個多月,想讓她多吃魚。黃骨魚應(yīng)該比較適合小孩吃,刺少。但是,蒸魚她好像又不太愛吃。所以,想請教各位:黃骨魚怎么做湯好喝又適合小孩吃呢?謝謝!

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你是珠海人嗎,我以前做過黃骨魚燒豆腐湯。口味很不錯。就是先把魚放在油鍋里煎一下,然后再放水,等湯燒成白色的時候可以放那種內(nèi)脂豆腐在里面就可以了。湯味非常的鮮美。再澆湯的時候不要放味精。

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用西紅柿和黃骨魚做湯。將西紅柿切成丁狀(西紅柿的量可根據(jù)魚的多少、口味來決定),加油鹽翻炒后,加水加魚一起煮,小火煮20分鐘左右,喝湯吃魚都好,即簡單又營養(yǎng),我家寶寶一直這么做著吃,她也很愛吃的哦。

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酸蘿卜黃骨魚 用料:黃骨魚 酸蘿卜 姜  蔥  高湯  鹽 做法:湯鍋放高湯、姜煮開,下酸蘿卜片,湯開后,放黃骨魚,魚熟,關(guān)火,撒上蔥段.