熱心網友
禽流感病毒怕熱,70度時10分鐘滅活,100度時5分鐘滅活,所以已經做好的雞肉是沒有危險的,但是在屠宰和烹飪病雞的過程中卻可能感染。
熱心網友
此種病毒是原病毒的變種,雖然到目前為止還沒有發現通過食物感染H5N1型禽流感,只是沒發現,并不等于不會。建議忍忍吧!
熱心網友
即使不是禽流感時期也一定要到正規商店買雞(或其它肉制品).電視里介紹只要加熱到一百度以上就行, 那些還帶著血絲的雞千萬別碰.現在既然是禽流感時期更得注意, 小心為妙.
熱心網友
還是少吃為好.
熱心網友
放心
熱心網友
放心的吃吧,只要雞肉有經過100度煮過就行。