我干烹飪美食行業已有２０余年，現已學習了很多美食知識和配方．　　比如：鹵肉（兔肉.乳鴿.燒雞．香酥雞．扒雞．藥膳雞．油淋鴨．豬頭肉．豬蹄．肘子．牛肉等等５０余種）加配方全套工序．如：抄菜（１００余種川菜有特色）如：岐山哨子面（鍘面制作．調湯全過程等制作）加配方．如：蒜蘸面．（扯面．油潑面．西紅柿雞蛋面 ．燴面．炒面．）加配方全套工序．如：刀削面加配方全套工序．如：蘭州牛肉拉面加配方全套工序．如砂鍋．韓國鐵板魷魚．臘汁肉夾饃．岐山搟面皮等，還有我就不一一說了．　　以上所說等全部特色，決無虛言因為我們三代都是干這行的．現我已經把所有種類寫成小冊子恭大家掌握學習．　　現在我的想法是，不把這些東西利用上太可惜了．有的人想學沒地方去，現在很多學校學的都是皮毛工夫，象有些具體做工和配方你根本是學不到的，學到一定時間把你已分配就完事了．象我這是，種類化的，你學好一樣就能開一個店，干的好一年可弄上萬款錢（大家可考擦）．　　我想開這樣的學校又沒資金，現在我想在我的飯店里一邊做生意一邊搞培訓，一可以給我增加點收入，更重要的是可以造福大眾．　　我文化底又不太懂電腦，我想把這消息發放出去，不弄什么辦法．　　請大家給我出莫劃策，多多感謝！！！　　　　　　　　聯系我： 　　　　　　　　　　　　　謝謝！！！

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請問你在哪個市？拜你為師！