大家都知道，凍住的魚，肉等都可以用冷水把冰“拔”出來。這個“拔”的道理是什么？還有，為什么“拔”出來的冰都結在魚和肉的表面上？希望各位給我一個滿意的答案！

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其實并不是把“冰”直接“拔”出來了，而是把“冷”給拔出來了。說得更準確一些，是因為外面水里的熱能傳遞給了凍住的魚、肉等，水溫當然就降低了，低到零度一下就會結冰。顯然，靠近魚、肉的水，當然降溫更多啊。很欣賞你對生活中類似現(xiàn)象的思考。