木瓜排骨湯怎么做呢?

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木瓜排骨湯 原料:排骨460克斬件、半生熟木瓜一個(gè)重約600克、花生肉120克、蜜棗四個(gè)。制法:(一)木瓜去皮去核,洗凈,切厚塊。(二)花生用清水浸一小時(shí),取起。(三)蜜棗洗凈。(四)排骨放人滾水中煮五分鐘,撈起洗凈。(五)水十杯或適量放入煲內(nèi),花生也放入煲內(nèi)煲滾,放入排骨、木瓜、蜜棗煲滾,慢火煲三小時(shí),下鹽調(diào)味。

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木瓜排骨湯 一定要用青木瓜,黃的是用來做甜湯的。1.木瓜去皮去核,洗凈,切塊。2.排骨洗凈。3.蜜棗洗凈,只要一兩顆調(diào)味就夠了,和木瓜排骨塊一起放入高壓鍋中,去煮。4.上汽后改用小火煲20分鐘,加鹽出鍋。