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是炒的大麥和玉米顆外加紅棗,紅糖一塊煮的,一般的燒烤店里都有炒好的大麥和玉米,如果你喜歡喝那家的茶,就跟店里買一點回來自己做就行了,我老婆買過,兩塊錢給了一大塑料袋呢,味道是不錯

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材料：加州蜜棗5顆，粉紅玫瑰一小搓即可(最好是買已經打碎的，比較能沖煮出味道)　　　　作法：　　　　1.準備500-600CC的水將蜜棗跟粉玫瑰都放進去。　　　　2.放在爐火上加熱到滾熄火即可。　　　　玫瑰，具有疏肝解郁的作用，對于保護肝臟，促進新陳代謝，強效去脂的作用(但他所去的油脂只是腸胃道的油脂，而不是已經存在皮下的皮下脂肪)。蜜棗，可提供纖維質。長期飲用的話，可去清除宿便，維持新陳代謝的功能正常，當然就能讓皮膚看起來細嫩，而且也不容易在體內堆積肥有，可達到減肥的效果。　　　　玫瑰雖然有去脂的作用，但也不要一次弄得太多太濃，不然會有腹痛、水瀉的情形的情形。初期可以一天飲用一杯杯，天天使用，等到宿便被清除的差不多就可以把間隔時間拉長，一星期喝一兩次就可以了。

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我做過棗茶的,放適量的紅棗,另外一定要加干桂圓,如果想吃得甜一點的話就多放點,最好把紅棗稍微泡一下.不超過20分鐘,擱涼水里慢慢煮,差不多,看見干桂圓煮到和新鮮時候差不多了就可以了!最好是用沙鍋煮!

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姜棗茶：生姜3片，大棗5枚(打碎)，以沸水沖泡代茶飲用。

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棗茶：用紅棗與茶同泡，常飲有明顯健脾開胃的作用。紅棗與茶葉、甘草煎湯飲用，對貧血有改善作用。