我工作較忙,但又很關心寶寶的膳食平衡,希望利用較短的時間做寶寶餐,不要又是飯又是菜的,最好全在一道菜或飯中。可否提供幾個食譜,好讓我照本宣科。拜托!

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在做寶寶餐前要先找到孩子不愛吃東西的原因再采取措施原因一般有:〈1〉要有充足的睡眠。凡睡眠好的胃口就好,因此。要使幼兒有充足的睡眠。〈2〉要有適當的活動。戶外活動可以促進血液循環、新陳代謝,有助于食物的消化和吸收。〈3〉飲食要定時。飲食定時,幼兒到時就會有饑餓感,胃口就不成問題。(4〉提高飲食興趣。如將饅頭捏成動物形狀,給孩子色彩比較生動的餐具等。〈5〉不要勉強孩子進食。應循循善誘。有的幼兒以不吃飯來使家長遷就他。家長要掌握孩子所心理,循循善誘,切勿在吃飯時打罵孩子。可試試益生菌制劑,入培菲康,媽咪愛等。 寶寶餐1:雪梨百合瘦肉湯 原料:瘦肉400g,雪梨1個,蜜棗6顆,百合、胡蘿卜適量,姜3片。 制作:  1、瘦肉切粒,雪梨去心切塊,胡蘿卡切片。雪梨和胡蘿卜不用去皮,因為果皮營養很豐富。  2、鮮百合洗凈并擇成一瓣一瓣。挑選新鮮百合時應選用表皮潔白光鮮的。  3、在鍋中加入5碗水,放入瘦肉、雪梨、蜜棗、胡蘿卜、姜片煮開后,再用中小火燉40分鐘。  4、在起鍋前10分鐘放入百合。  5、加適量鹽,即可上桌。 寶寶餐2:黃瓜色拉原料:鮮黃瓜30克,橘子3瓣。西紅柿10克,葡萄干10克,蛋黃醬、精鹽各少許制法:1將葡萄干洗凈,用溫水泡軟,黃瓜去皮,涂少許鹽、 切成小片,西紅柿用開水燙一下,去皮,去籽,切成小片,橘子去皮、去核切碎 2將葡萄干、黃瓜、西紅柿、橘子放入盤中,加入蛋黃醬拌勻即成特點:色澤鮮艷,爽口不膩,味美適口提示:各種原料一定要切碎,以適應幼兒的咀嚼與消化功能功效:補充維生素與礦物質,養血明目,強壯筋骨 寶寶餐3蝦皮豆腐原料:豆腐100克,蝦皮15克,熟豬油15克,醬油25克,白糖1。5克, 蔥姜末4克,水淀粉3克,精鹽少許制法:1將豆腐放入開水鍋內燙一下,撈出瀝水后切成1cm見方的小 丁,蝦皮擇洗干凈,剁成細末 2鍋置火上,放入豬油燒熱,倒入蔥姜末和蝦騎虎難下,爆香 后倒入豆腐,翻炒一下加入醬油、白糖、精鹽及水100克,翻 勻燒沸,轉小火燒2分鐘,用水淀粉勾芡,入盤即成特點:鮮嫩適口功效:蝦皮含有豐富的鈣、碘及肝糖等成分,是小兒發育不可缺少的元素,蝦騎與豆腐合用,提高了營養價值,能補充優質蛋白質和鈣質 。

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做一點蔬菜泥蔬菜汁等,寶寶很愛吃。

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自己在家多榨些果汁蔬菜汁,混合一下給寶寶喝,最好是剛榨的

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到超市買一些瓶裝的蔬菜泥蔬菜汁等。亨氏,匯圓等都很好,吃時用微波爐一熱。我就是這樣做的,我的寶寶很愛吃,非常健康,我也省力,而且也不用費心營養搭配的問題。

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你最好買一個微型電動攪拌機,將你認為符合寶寶營養補充的菜混合攪拌,適量調入食鹽、生姜末、雞精、調和油等,然后與米飯攪拌一起,或蒸或炒,或用微波爐加工都行。千萬注意要不斷變換葷素品種和調味以及加工方式,越是寶寶愛吃,就越是不能重復讓他吃同一種組合的拌和飯,避免引起他對某一種味道吃多生厭的情況發生。