很想做蛋糕、餅干一類的食物，可家里沒烤箱，能用微波爐做嗎，用微波爐熱饅頭總覺得水分損失太大，干得沒法吃。

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微波爐不能當(dāng)烤箱用，因其加熱原理不同。但做蛋糕同樣效果很好。

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不太好。

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是的。

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因為他們倆的工作原理不一樣，所以，其效果肯定是不一樣的呀。好在現(xiàn)在市面上有一種，是微波爐和烤箱一體的，你只要選擇不同的檔位，就可以微波便烤箱，烤箱變微波啦。我就是買的這種的：） 但是一定要注意的是，餐具的使用一定要分清楚。因為鋼鐵會屏蔽微薄，而烤箱會把玻璃陶瓷烤炸，更會燒壞塑料。所以，在不同的烹飪中一定要正確使用餐具。我們家那個大男人，就給我燒壞好幾套塑料餐具了。所以提醒你也要看清楚哦：） 總的來說還是很方便的：）挺好：）

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效果不是太理想現(xiàn)在有一種小的烤箱不是太貴呀好小就是家庭用的挺方便呀

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不可以,容易失水,發(fā)干.

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由于微波爐和烤箱的加熱方式不同，所以做出來的風(fēng)味完全不同。有一些蛋糕可以用微波爐做，但是味道就比烤箱差遠了！所以我自己就是有微波爐再買一個烤箱。不過國內(nèi)的烤箱不是太小就是太大，不太適合家庭用。這是因為在國內(nèi)很少人在家做西點。所以你要買的話，最好去香港買，大概368港幣就要以買一個了。你若想就用微波爐做，介紹一個論壇給你，你一定可以找到方子： 選家常話論壇，進入“美食天地”版塊兒。在關(guān)鍵字查詢中輸入“蛋糕”，就可以找出所有關(guān)于蛋糕的貼子了。 相信你看了那么多美麗的蛋糕之后，會下決心買一下烤箱的。醉生夢死: "現(xiàn)在有一種小的烤箱不是太貴呀,好小就是家庭用的挺方便呀"你說的這種好小的，正是我上文提出的不是太大就是太小中的太小。烤箱一定要可以上下火可以分開選擇、溫度可以調(diào)節(jié)、足夠大的才可以基本滿足要求。那種太小的就不能達到以上的性能。千萬別買來浪費錢。當(dāng)然這樣說太絕對，您愿意買沒人擋著您。下面貼一個用微波爐做蛋糕的方子，如果你滿意我的回答，請采納我的回答，鼓勵一下我這個積極掙分的人哦，這樣人家才有動力上更多的好東西嘛:)：四個雞蛋用打蛋器打散出泡沫就好，放一勺泡打粉，白糖若干也打散，面粉半斤用面篩篩進去，也用打蛋器打均。取一小模型，如盛冰激凌的小塑料盒子，加蓋蓋好，放進微波爐，一分鐘就好。注意要放半杯，以免蛋糕發(fā)出來。。

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用微波爐熱饅頭時，把饅頭放碗里以后上面鋪塑料袋，饅頭就不干了，你試一試，很管用。

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不太好,最好用烤箱,它畢竟不是烤箱嘛.熱饅頭時,應(yīng)放在微波爐專用袋中,加熱的時間不能太長,兩個饅頭也就用2分鐘,中高火就可以了.

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可以，效果不是很好。