花的構造不都是花冠里包著子房，花蕊著生在子房周圍，那么花應該是兩性的啊，怎么有雌雄之分呢？

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兩者的區別在于：雌花只有雌蕊也叫花柱，而雄花只有雄蕊（也叫花絲）；雌花有子房，而雄花沒有。通常雌花比雄花大。多數植株是雌雄同花的，一部分是雌雄同株異花，比如說大多數瓜類蔬菜。有的是雌雄異株，比如說某些蔬菜和果樹（比如說菠菜）。

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一朵花中既有雌蕊又有雄蕊的是兩性花（如，桃花、牡丹等）。也有的花是單性花（如，黃瓜、絲瓜的花），其中花中只有雌蕊的叫雌花，花中只有雄蕊的叫雄花。

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簡單的說雄花有花藥，傳播花粉；雌花能接受花粉，生長發育，結種子。既有雄蕊又有雌蕊的花，叫做兩性花。大多數植物的花是兩性花。

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簡而言之在于花蕊的不同

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花有雌雄同花的，也有雌雄異花的，而且還有雌雄花不長在一棵植株上的，即雌雄異株，如銀杏就是花雌雄異株。

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大多數的花的確是雌蕊、雄蕊都有，是兩性的。一些瓜類的花分雌花和雄花，這些花很好區分。不僅有雌蕊和雄蕊的區別，而且雌花的花托膨大象小的果實。