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維生素E又稱生育酚，有廣泛生理功用，如：可增強細胞的抗氧化作用，在體內能阻止多價不飽和脂肪酸的過氧化反應，抑制過氧化脂質的生成，減少對機體的損害，有一定的抗衰老作用。有人認為過氧化脂質蓄積可以致癌，因而維生素E尚有一定的抗癌作用。維生素E參與多種酶活動，維持和促進生殖機能，能使垂體前葉促性腺激素分泌增加，促進精子生成和活動，促進卵泡生長發育，促進排卵和黃體生成，使黃體分泌孕酮增加。用于治療習慣性流產或先兆流產。　　維持骨骼肌、心肌和平滑肌的正常結構與功能，減少組織中氧的消耗，提高氧的利用率。維持毛細血管的正常通透性，增加血流量，增強對寒冷的防御能力，并能修復管壁捐傷后的斑痛，抑制血小板的聚集，防止血栓形成。

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抗衰老

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VE還可以延緩衰老，軟化血管。

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補充一樓一點：VE還可以延緩衰老，軟化血管。