因為我們是上班族，所以早上七點就得起床準備了，可是兩歲的兒子常常是八點才起來，他的早點沒有時間好好做，就用奶粉和小點心來打發，可聽人說早點很重要的，我想請教各位媽媽，你們在早上做什么早點，既時間短又營養好？最好能有一周的食譜謝謝了~~~~~~~~~

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　套餐一 青菜火腿蛋餅＋餅干酸奶＋蘋果 　　組 成： 　　青菜火腿蛋餅1個，餅干酸奶1杯，蘋果半個。 　　做 法： 　　1。將雞蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用葉的部分，這樣會比較軟)和火腿末，少許鹽，攪拌均勻。 　　2。鍋燒熱，加少許油，把以上材料攤成餅，煎至兩面金黃即成。 　　3。餅干切小丁，與酸奶攪拌即成。 　　解 析： 　　雞蛋除了維生素C之外，幾乎包含了所有的營養素，作為保持腦力及身體活力的食物，很適合于早餐食用。同時，蛋餅柔軟，味美適口；餅干酸奶酸甜開胃，自然受小寶寶的歡迎。 　　套餐二 菜肉餛飩+蛋煎面包＋橙 　　組 成： 　　菜肉餛飩1碗，蛋煎面包1片，橙子半個。 　　做 法： 　　1。蝦肉、青菜絞成泥，加入姜蔥末、鹽和少許水調勻成餡。 　　2。餛飩皮攤平，包入肉餡做成餛飩。 　　3。鍋中入水煮開，放入餛飩煮熟，撈出盛入碗中，加湯放入少許紫菜、香菜末、鹽、香油調味，即成。 　　4。雞蛋1個打散。 　　5。鍋燒熱，放少許油，面包片沾勻雞蛋液放入鍋內，煎至兩面金黃即可。 　　解 析： 　　蝦是高蛋白食物，并含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質，對強健牙齒、骨骼，增強抵抗力很有效用。蛋煎面包色澤金黃，味道香甜，松軟可口。該套餐味道鮮美，易于消化。 　　套餐三　果仁玉米粥＋雞蛋肉松三文治 　　組 成： 　　果仁玉米粥1碗，雞蛋三文治1個，西紅柿半個。 　　做 法： 　　1。將花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。 　　2。將水放入鍋內，細玉米面用溫水調勻，水開后，將調好的玉米面放入鍋中攪勻，再開鍋時即成玉米面糊糊，然后將少量白糖、葡萄干和事先備好的碎果仁倒入攪勻，稍滾即成。 　　3。準備雞蛋1個，黃瓜1/4根，面包4片，火腿2片，肉松適量。 　　4。雞蛋煎熟(煎時要少放油)；黃瓜切薄片，加少許鹽、糖、醋，腌10分鐘，瀝干水分。 　　5。在面包上撒一層肉松，蓋上一片面包，將煎蛋放在上面，再擺上黃瓜片，蓋上一片面包，擺上火腿片，蓋上另一片面包，對角切。 　　解 析： 　　花生、核桃仁、芝麻的營養價值很高，所含蛋白質遠遠超過魚類、肉類，而且是內含有卵磷脂、腦磷脂的優良蛋白質，極易被人體吸收。對寶寶的腦發育非常有好處。 。

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樓上說的有道理

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這也是我的煩惱，有熱心人趕快出招吧！